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佐餐果酒——低度酒市场新风潮

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-11-23  来源:酒业新闻网  浏览次数:2149

 “她时代”主导的“她经济”,似乎为低度酒市场撕开了一个缺口。然而事实上,低度酒的消费群体从不局限于女性。伴随着新一代年轻人健康化意识的逐步增强,以及小酌场景的常态化、对轻度社交的需求,低度酒市场近两年得到迅速发展。

低度酒市场,过山车or新机遇?

广义上讲,低度酒是指酒精度数在20度以下的酒类产品,包括黄酒、葡萄酒、啤酒等。而市面上常见的低度酒还有另外一个名称——低度潮饮酒(Alco-pop),包括果酒、米酒、预调酒以及部分无糖苏打酒等。

在过去几年的低度酒领域,大多都是以居酒屋、一人食这类治愈系、精致系为主,调色青绿,音乐安静,严重脱离大家的日常生活。此外,低度酒市场目前产品同质化严重,不论是产品定位还是核心受众、产品口味都趋于雷同,佐餐果酒市场有品类,无品牌。

时光梅酒在这种大环境下应运而生,与那些主打女性消费者的低度酒不同,时光梅酒一上来就瞄准了更为中性、更具烟火气的平价佐餐果酒市场。时光梅酒最新发布的《时光小镇》和这些片子比起来,就像在一群精致生活的小资中间,突然闯出了一个穿拖鞋撸串的浪子。

不走寻常路的“头号玩家”

时光梅酒在品牌核心受众的定位上十分明确,主打“酸甜梅、纯净酒、8度清爽利口”的产品卖点,以五条人乐队吸引年轻一代的消费群体,再以消费者为中心,寻找流量汇聚的主阵地。

时光梅酒采用已有1500年种植历史、被誉为长兴三宝之一的青梅,精选酒质纯净、不压果香、巧妙平衡青梅与蜜糖的风味的伏特加基酒。浅金色酒液看似毫无杀伤力,入口是天然的果酸和蜜糖的香气,轻柔地带出伏特加的顺滑,仿佛咬破一颗浸渍多年的梅子。

时光靓仔五条人,也来分一杯羹?

时光梅酒没有盲目采用流量明星,而是选取了小镇青年的代表——五条人乐队,这个高度契合品牌定位的形象,打破了低度酒原有消费圈层,为时光梅酒的广告片注入了灵魂。

在这个定位下,《时光小镇》三部曲充满了中性特征,快意江湖,烟火气十足。短片借助时光小酒馆、时光大排档等场景设置,为年轻人群构建更自如的饮酒场景,打破大众的饮酒屏障。

目前《时光靓仔》和《时光杀手》篇已上线,品牌核心价值观、产品卖点的精准输出,让时光牌时光梅酒在视频上线不足两周内,微博曝光量突破4.2亿,从中不难看出,时光梅酒在内容的输出上,高度贴合品牌受众。

用时光和烟火,酿一瓶梅酒

让消费场景延展至更多场所,真正深入到消费者的日常生活里,时光梅酒无疑是一个很好的开端。

​“一瓶具有烟火气的平价佐餐果酒”,不但有着新酒饮的诠释,也有对时光梅酒和现代人生活方式或生活场景的各种想象,宅家、聚会、外出运动或办公,你可以在火锅店畅饮,也可以搭外卖分享,任何场景下喝时光梅酒,都变得更轻巧灵活。

作为新酒饮品牌中的重要一员,品牌的意义,不是远离消费者,而是与他们站在一起,用一杯小满足填满时光的缝隙。敬这大争之世,敬这小酌之时!

 
 
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