葡萄酒中的飞天茅台——年产量仅有3000瓶的法国限量火山灰葡萄酒

酒资讯
2021-01-29
分享

来源:酒业新闻网

富豪炫富频率最高的就是手表,车,酒,物以稀为贵,限量版的东西往往被人争抢。相对于动则几百万的名表和名车来说,葡萄酒和白酒是现在新贵们追捧的新投资收藏方向。

顶级工匠纯手工——每一瓶都是珍藏艺术品

法国限量版15度火山灰葡萄酒,聘请法国知名工匠马克家族(Mark)从奥弗涅火山精选火山灰进行特别处理,每个火山灰瓶子需经过八次刷泥才能成形,纯手工,每刷完1次就要等7天,所以每一年全球产量仅有3000瓶。

马克家族(Mark)一直致力于研究葡萄酒存储问题,直到发明了这款火山灰15度葡萄酒,立刻获得了有设计界奥斯卡奖之称的“红点奖”(Red Dot Award)

QQ截图20210129114415 
 

QQ截图20210129114425 

​3株葡萄才能出一瓶酒,喝一瓶少一瓶

QQ截图20210129114430 

15度火山灰葡萄酒产量低,每公顷平均种植葡萄约6000株,年产量控制在1800公升,几乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒,还不及法国拉菲酒园产量的1/15。人工采摘、手工去梗,震动筛选。全球将近70亿人口,但是能喝到它的人不过3000人,每年分配到中国仅有不到1000瓶的库存量。在皇室重大节日中,也经常用到限量版火山灰葡萄酒,以显示对宴会的重视。

尊贵的重瓶设计——适合陈年

火山灰瓶身复古优雅,清晰的纹理展现出满满的手作质感,搭配瓶口手工红色蜡封更能感受到它的尊贵。

值得一提的是,这款葡萄酒瓶身的火山灰和瓶口的蜡封可不只是为了好看!冷却后的火山灰有避光、隔热、恒温的特点,蜡封则能有效降低葡萄酒氧化的速度,两者结合能最大限度保留和升华葡萄酒的香气、口感,这也正是这款法国限量15度火山灰葡萄酒的珍贵之处。

QQ截图20210129114444 

专家酒评:法国古堡限量版火山灰15度葡萄酒颜色纯净清透,经过长达1080天的酿造时间之后,酒体变得足够浓厚香醇,倒进杯中时能看到明显且持久的挂杯,在醒酒的过程中香味从内敛到外放,口感绵柔顺滑,单宁细腻而厚重。回味层次十足而持久,浓浓的果香味中透露着咖啡、巧克力、雪茄香烟等令人愉悦的气息,伴随着浓浓的矿物质的芬芳,沉稳厚重的气质,适合陈年。

THE END
广告、内容合作请点击这里 寻求合作
免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,不代表酒业新闻网的观点和立场。

相关热点

在健康消费浪潮之下,黄精、枸杞、人参等传统食养原料加速从药房走向餐桌,天猫《健康消费趋势报告》显示,药食同源相关品类近三年复合增长率超2...
酒资讯
7月1日,金星荔枝果味啤酒、芭乐果味啤酒和青柠茉莉果味啤酒三款新品上市。据了解,这是金星推出茶啤、果啤、食啤产品之后的又一次探索,新产品...
酒资讯
特香酒韵燃爆全网,全民镜头下的赣鄱风华惊艳世界2026年6月30日,由四特酒发起的#四特酒让世界品味江西抖音短视频征集活动正式落下帷幕。这不仅...
酒资讯
从计划经济向市场经济的转型,是人类经济史上最深刻的制度变迁之一。在这一进程中,资源配置的核心逻辑发生了根本性转变:行政指令逐步退位,市...
酒资讯
7月4日至5日,HYROX全球综合体能挑战赛在杭州国际博览中心火热开赛。这项风靡全球的潮流健身赛事,秉持人人皆可上阵挑战的理念,集结一众敢于超...
酒资讯

相关推荐

1
3