作为“红星”的建厂元老,王秋芳先生自22岁起从事酿酒事业,为中国酒业奉献了60余年,是我国著名的白酒、葡萄酒、果露酒资深专家 ,在行业内德高望重、久负盛名。
1949 年:她参与筹建红星酒厂 ,而后又参与《传承北京二锅头的分析方法及产品质量标准草案》的制订工作 ,从此二锅头酒由传统的经验型生产迈向科学化生产。
红星人的传统就是艰苦创业的奋斗精神,精益求精的匠心精神,王老的一生就是红星传统的生动写照。回顾王老“专心致志、不懈奋斗”的酿酒征程,王老所言正是在教导新一代的红星人“不忘初心、努力奋斗”。