来源：酒业新闻网
每逢用脑时期，人们总会多吃几个核桃或喝几瓶核桃乳，因为核桃中富含丰富的蛋白质和多种营养元素。人们谈起核桃，就会冒出一句“经常用脑，多喝六个核桃”的宣传语，由此可见六个核桃的知名度、覆盖率和营养保障确实值得称赞。
多吃核桃补脑是众所周知的事情，准妈妈们想要生出一个聪明的小孩儿，可以适当多喝些六个核桃。学生在重要学业时、老人为了增强抵抗力时也可以多喝六个核桃。据了解，核桃健脑不止“以形补形”，而且六个核桃也被权威证实了有益大脑。
六个核桃的营养成分有益于大脑认知功能
我们大部分人都知道，吃核桃补脑。其实，中国疾控中心就做了《核桃植物蛋白饮料改善记忆人群试食试验研究》，这项研究中发现，天天饮用植物蛋白饮品六个核桃的受试者在指向记忆、图像自由回忆以及人像特点联想回忆的测量分都明显高于实验前。
而在去年，河北养元智汇饮品股份有限公司(六个核桃)与中国营养学会在北京共同举办了＂核桃营养，智慧人生——2018核桃营养健康论坛＂。论坛上，军事医学科学院卫生学环境医学研究所副研究员洪燕在《核桃的营养价值及健脑益智功效研究》报告中，再次指出核桃含有丰富的营养成分是对大脑有益的。
坚持真材实料，核桃乳获消费者青睐
河北养元智汇饮品股份有限公司技术部总工程师赵慧博介绍，六个核桃在打破传统核桃乳工艺的基础上，独创了两套行业先进的核桃乳生产工艺——5.3.28和全核桃CET冷萃技术，不但解决了核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题，而且促使我国核桃乳行业现状较前几年也有了较大成长和进步。 六个核桃不断探索产学研合作机制，积极联合国际企业、国家平台和学术机构，共同提升行业研发实力，提高国民健脑所需的营养水平。
六个核桃选用的核桃原料，均来自于云南、新疆、太行山国内三大黄金产区，并对产区核桃实行严苛的3.6.36检测，确保了每一颗核桃都达到安全、营养的品质标准。20多年来，六个核桃产品从原料到工艺再到质量把控，恪守“真材实料”的品质承诺，最大程度保证核桃乳中核桃营养的充分发挥，为消费者提供优质的健脑核桃饮品。
