本次论坛由“华糖云商”主办，邀请了众多知名营销专家来讨论当前河南市场“酱香型白酒”火热的背后原因，及未来发展趋势。众多行业专家分别从创新案例、精彩市场的解读、剖析。茅台保健酒业有限公司作为酱香型健康酒的代表也参加了该论坛。在本次论坛会上，茅台保健酒业系列品牌顾问、知名营销实战专家、原茅台赖茅操盘手侯林辉先生做了“大茅台时代，酱香型白酒市场机遇及细分品类”的主题演讲，深受行业经销商客户关注及高度赞许。
当前酱香型白酒火热的背后是用户“追求健康”消费意识
当前火热的酱香型白酒消费市场，是完全离不开茅台对酱香型白酒市场的贡献。持续的“国酒茅台，喝出健康来”品牌宣传和内容引导，使得消费者对酱香型白酒“以酒调酒，零添加”等高品质认知印象深刻。
特别是茅台酱香酒在市场营销上经历了三大驱动时代：分别是贵州茅台酒的品牌驱动时代、茅台集团酱香型众多品牌的渠道驱动时代、酱香型白酒品类消费的用户驱动时代，而今天的酱香型酒市场已经是“用户驱动”的时代，一个品类如果到了用户驱动时代，这将是这个品类的最好时代。
茅台保健酒业公司占据多重市场利好
在茅台酱香型白酒持续有利地深度发展情况下，基于酱香型白酒发展养身、保健等健康白酒的产品，已经是酱香型白酒升级消费的强需求。
侯林辉先生指出，茅台集团现在已经不仅仅单纯是白酒酿造企业，在新的时代下，茅台集团党委书记、董事长李保芳已经逐步将茅台打造成了“大健康产业集团”。并明确表示了茅台保健酒业公司要在宏观环境和白酒市场持续向好的推动下，用改革的思路加快发展，快速把保健酒业公司做强做大，真正成为茅台集团的支柱企业。
此番言论看似宏阔遥远，却并非只是心头一热的壮语。从目前整个市场环境来看，近几年酱香酒越来越被大家喜爱、健康酒市场也爆发式增长，以茅台不老酒、台壶春为代表的茅台保健酒业正好遇到了一个历史性的发展时机。
另外健康酒市场也在这几年飞速发展，近年来，我国大健康产业规模以年均20%的速度增长，但我国大健康产业投入不足6%，远低于世界平均水平。根据《“健康中国2030”规划纲要》提出的“三步走”规划，到2020年，大健康服务业总规模将超8万亿，2030年达16 万亿。种种迹象表明，大健康产业已步入黄金发展期，成为经济发展的一个重要引擎。在这样的背景下，中国的消费环境也发生巨大变化，在酒水行业的一大表现，就是龙头企业茅台、五粮液及泸州老窖都纷纷推出相关的健康白酒品牌产品。
台壶春的“养身酱香”已经成为许多高端用户的强需求
而为了进一步的满足用户的需求，如今茅台保健酒业推出了继“茅台不老酒”之后的战略性产品——台壶春，则进一步在健康属性上加了码，其拥有三大特性。
唯一性：台壶春采用了四六黄金配比的法则(四六法则)，即40%植物养身酒加60%茅台酱香酒，以酒调酒，配制而成。其中的植物养身酒是国内现存极少纯酿造(将药食同源的植物与酿酒原料一起发酵、 蒸馏成酒)工艺生产的，并获得国家专利(专利号ZL200410040184.0)。
这样的配比不但可以喝到茅台酱香型的醇厚芳香，同时让保健滋养的功效发挥的淋漓尽致。
稀缺性：由于植物养身酒酿造周期较长，仅贮存就在5年以上(室外1-2年， 室内3年以上)，所以此类酒的成型是一个异常珍贵的过程。
健康养身功效：无色透明、和常规酱香型白酒一样饮用;16种药食同源的植物酿造成16种酒，由中医大师根据专利按不同比例勾调，以酒调酒，保证零添加。
在这健康白酒的崛起之时，茅台保健酒业应势而谋、顺势而行不断加码产品，正是在行业内始终利于不败之地的关键。此次养身酱香新品类台壶春酒的出现，必然大有可为，开拓出一片广阔天地。
