菲食记|春城无处不飞花,踏青时节品传奇

酒资讯
2018-04-24
分享

来源:酒业新闻网

暮春四月,春风和煦。久居于都市的钢筋丛林中,想必更渴望投入大自然的怀抱,尽情舒展蜷伏已久的身心吧。不如跟着小菲,踏上一段怡神醒脑、别有情趣的四月芳“菲”之旅!
 


 

园中漫步 体察波尔多葡萄园绝世风土

 

在波尔多这片酒神眷顾、蕴育传奇的圣土上,四月,可是别有一番农忙的盛景!随着春天的到来,葡萄藤开始抽出嫩芽,这中间就有一项重要的工作:除去葡萄藤上一些不能结果的芽,以便集中营养供给果实的发育;同时也能防止葡萄枝蔓过多,进而改善葡萄果实的光照条件。

 

 

适逢雨天去参观葡萄园,你会惊讶地发现仅仅在雨后10分钟,园内的土壤表层竟然没有雨水。这是因为土壤由砾石构成,让雨水不会累积在土壤表层,反而能快速分散和渗透,因此非常适合苏维翁白的生长和栽种。由此可见,波尔多葡萄园正是因地制宜,凭借所处的优越的地理位置及“特殊”的土壤,才得以酝酿出拉菲罗斯柴尔德传奇系列这份得天独厚的香醇。

 

杯中四月天 奏响舌尖上的春之圆舞曲

 

徜徉完波尔多的满园春色,不妨回到本土,品味一道应季的江南名菜“龙井虾仁”。杭州人用清明节前后的龙井新茶配以鲜活河虾仁制作炒虾仁,菜肴由此得名。爽滑可口的虾仁配合着淡淡的茶香,搭配上传奇波尔多白葡萄酒,清新、爽利、魅力非凡,香气盈溢,葡萄酒花香和果香将虾仁的鲜甜吊了出来,丰富了菜肴的层次感,凭添几分清爽。淡淡的麦秆黄色,晶莹剔透,晃晃导出龙井虾仁承载着将这文化的传承。
 

 

  杯中美酒如温玉满怀,甘洌沁脾,怎不教人心轻神爽、飘逸沉醉?

THE END
广告、内容合作请点击这里 寻求合作
免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,不代表酒业新闻网的观点和立场。

相关热点

随着Z世代成为婚恋市场主力军,其对婚礼的期待已从传统的排场展示转向个性化表达与情感价值的追求。在此背景下,五粮液浓香酒重磅推出了婚宴场景...
酒资讯
当前的白酒市场正在经历政策调整、消费结构转型、存量竞争三期叠加的深度调整期。传统商务宴请与政务接待场景持续减弱,应酬经济逐步退潮,酒桌...
酒资讯
2026年1月24日,宜宾万象汇内科技与文化交相辉映,2026火爆IP数字人发布暨机器人线下巡演首发仪式盛大举行。这一里程碑事件,标志着火爆品牌正式...
酒资讯
在传统医药与自然认知的深厚积淀里,有这样一部典籍,它并非单纯聚焦于药理,更以独特的视角,将饮食之道融入其中,成为一部蕴含生活智慧的宝典...
酒资讯
1月23日,由中央广播电视总台央广网主办的中国新质造年度盛典暨设备之家2025品牌价值榜单发布会在北京隆重举行。本次盛会聚焦中国新质生产力培育...
酒资讯

相关推荐

1
3