1788年，当阿瑟飞利浦船长带着第一株葡萄苗靠岸于悉尼湾时，或许并未料到这个“骑在羊背上的国家”会成为全球第五大葡萄酒产国。得益于得天独厚的自然条件、种类丰富的土壤以及当地种植者坚持不懈的探索创新，澳大利亚的红酒果香馥郁、单宁柔顺，深受中国市场的青睐。
为了淋漓展现澳洲葡萄酒的文化与奥秘，奥乐齐组建专家团队亲赴澳洲，从了解葡萄酒的源头开始，以溯源的方式呈现每一个过程，甄选出五大个性鲜明且极具当地风土特色的葡萄酒产区：
巴罗萨谷 （Barossa Valley）：澳洲最著名的葡萄酒产区之一
巴罗萨谷位于澳洲南部的阿德莱德东北，其酿造历史可追溯到1842年。这里的第一批移民是来自西里西亚的德国人，产区小镇塔伦达至今还保留了很多德国文化和习俗。
巴罗萨谷昼夜温差大，炎热少雨，非常适合酿造酒体丰满的红葡萄酒、加强型葡萄酒及口感饱满的白葡萄酒。而西拉子更是这里当之无愧的明星，占据约一半的种植面积。这里出产的西拉子红葡萄酒浓郁饱满，单宁成熟顺滑，果味丰富，带有明显的辛香料风味，且拥有非常不错的陈年潜力。
亲选为你：
The Player西拉子葡萄酒
· 采用巴罗萨谷西拉子手工酿造
· 口感：偏柔和，单宁紧致，果香轻熟，黑莓与薄荷香料味让人惊艳
· 最佳搭配：烤羊肉、牛排或黑巧克力
麦克拉伦谷（McLaren Vale）: 澳洲最古老的红葡萄酒产区之一
麦拉伦维尔位于阿德莱德以南，紧邻St Vincent海湾，拥有悠久的酿酒历史。这里是公认的绿色环保产区先锋，许多酒庄都实行有机甚至是生物动力种植模式。
由于受到附近海洋不同程度的降温影响，该地区内存在多种不同的气候形态。西拉子在当地表现十分出众，占据约一半的产量，拥有浓郁的黑巧克力、蓝莓和辛香料等风味，质感丰满，余味复杂。
亲选为你：
A.C. Byrne & Co. 西拉子葡萄酒
· 采用麦克拉伦谷精选果实，在凉爽的夜间采摘
· 口感：丰富浓郁，混有丰盈黑莓口味
· 最佳搭配：红肉、意面
里弗赖纳（Riverina）：盛产纯天然无公害果实的圣地
里弗赖纳位于新南威尔士，是全澳大利亚第二大的葡萄酒产区。该地区由古代河流冲击大分水岭的残迹沉积而成，温暖干燥、水源优良，以产出高品质天然无公害的果实而闻名。
受意大利移民的影响，这里产出大量地区餐酒。同时，产区内酒庄众多且质优，是奥乐齐引进最多种类葡萄酒的产区之一。
亲选为你：
Little Birdwood赤霞珠西拉子梅洛葡萄酒
· 胡恩胡克杰出商品奖
· Winestate 2016年度最具价值商品奖
· 口感：结合了赤霞珠的结构感，西拉子的浓烈和梅洛的浓郁
· 最佳搭配：红肉
South Point灰皮诺葡萄酒
· 2014皇家珀斯葡萄酒展银奖
· 口感：单宁柔和，散发浓郁果香，伴有浅矿物风味
· 最佳搭配：鱼排、扇贝和干酪
玛格丽特河（Margaret River）：世界上地理位置最偏僻也最纯净的葡萄酒产区之一
产区位于西澳洲的西南角，三面环海，素有“澳大利亚波尔多”之称。该产区拥有明显的海洋性气候特征，降水量则体现出典型的地中海风格，加上有利于排水的砾砂质土壤，令这里的红白比例相当。其中，赤霞珠以及其与梅洛的混酿是当地最备受赞誉的红葡萄酒类型，其单宁结构细致紧密，浓郁复杂，结构性强，陈年潜力也得到广泛认可。
亲选为你：
A.C. Byrne & Co. 赤霞珠梅洛红葡萄酒
· 玛格丽特河葡萄酒展银牌
· 里弗赖纳葡萄酒展铜牌
· 口感：富有浓郁浆果与李子气息，满满单宁回味
· 最佳搭配：柠檬鱼、红肉、奶酪、牛油果
维多利亚州（Victoria）：澳大利亚酿酒厂最多的产区
维多利亚州是澳大利亚最小的大陆州，位于澳大利亚的东南沿海地区。该产区气候及其多变，西北部是炎热的大陆性气候，而Yarra Valley是温和的海岸气候；土壤种类也十分广泛多样，为各种葡萄种植提供了绝佳条件。
目前，维多利亚州拥有600多个酿酒厂，较为温暖的东北部区域，出产远近闻名的加烈酒和甜型酒。这些酒普遍用晚摘葡萄酿制，并在橡木桶中熟成数月甚至几年的时间，酒精浓度较高。
亲选为你：
Claire Creek梅洛干红葡萄酒
· 奥乐齐葡萄酒销量冠军
· 曾于2016年在澳大利亚葡萄酒展摘得59枚奖牌
· 2016年阿德莱德皇家葡萄酒展金奖
· 酿造全程由富有经验和才华的专业团队管理，陈酿成熟处理严苛，法国橡木桶封存6个月
· 口感：香醇柔和，丰富的红色浆果、李子和黑莓的果香，伴有微妙的法国橡木味
· 最佳搭配：烤鸭、意面和披萨
The Pond赤霞珠干红葡萄酒
6大奖项见证出色品质
2016年瑞瓦瑞纳葡萄酒展金奖
皇家墨尔本葡萄酒银奖
2015悉尼国际葡萄酒大赛全球百大葡萄酒奖、蓝金奖
2015墨尔本国际葡萄酒大赛金奖
2016珀斯皇家葡萄酒展铜奖
皇家阿德莱德葡萄酒展铜奖
果香浓郁，丰富柔和的黑皮水果和混合橡木辛香
最佳搭配：烤肉、意面、牛排
此外，奥乐齐坚信高要求铸就高品质。其所有品牌产品，只有通过独立机构的检验，才能取得供货资格。从选材到酿酒，将质量监管落实到每一环节。同时，专家团队亦会定期对产品进行检测，以确保所有自营产品的质量符合标准。
在即将到来的天猫全球酒水节期间，何不来到奥乐齐，选上一瓶挚爱的葡萄酒，感受来自澳洲的天然纯净与自由奔放。（ALDI天猫国际海外旗舰店aldi.tmall.hk）
更多信息请访问：奥乐齐中国www.aldi.cn
