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白日梦hotdogs深圳吹响全国城市合伙人集结号

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-12-27  来源:酒业新闻网  浏览次数:1469
核心提示:12月25日,德式热狗品牌白日梦,以一场圣诞狂欢派对亮相华侨城创意园绽放花园,正式宣布白日梦全国城市运营商招募计划启动。招募

12月25日,德式热狗品牌白日梦,以一场圣诞狂欢派对亮相华侨城创意园绽放花园,正式宣布白日梦全国城市运营商招募计划启动。招募计划一经发出,就收到来自全国各地的城市合伙人的一致推崇和踊跃报名,热度远远超出品牌预期。目前,深圳(第一期)100位城市合伙人计划的报名人数已超出限额,活动当晚更有数十位从苏州、杭州、宁波、重庆、长沙、武汉、内蒙古等地的城市合伙人专程赶赴现场进行合作签约。

活动还吸引了一百多位来自全国各地的餐饮从业者、美食爱好者及媒体人参加。 户外的大型德式烤肠机上煎着滋滋作响的爆浆香肠,琳琅满目的健康沙拉和甜点刺激着人们味觉和嗅觉的欢愉;由T2车改装设计成的梦想直播间里,来宾现场直播讲述着各自的白日梦;白日梦hotdogs智能移动热狗车则改装成未成年止步的烈酒区,来宾可尽情与车模游戏对抗;现场还有举着摄像机和话筒的白日梦记者随机采访每个人的白日梦……

还有无处不在的“Hi,你有多久没做白日梦了?”“把梦想的时差倒过来”等标语装置,把参加派对的人们带入了一个充满德国热狗元素的、浪漫梦幻的白日梦绽放之夜。

做中国精品热狗的开创者

白日梦hotdogs是一个专注把纯正德式热狗带到中国的互联网轻食品牌,首创用一辆智能移动热狗车将经典的德国美味带给国内消费者的“全轻”模式,致力成为中国精品热狗的开创者。

相比现今创业项目的创始人普遍为80、90后,白日梦品牌创始人段明源深耕餐饮食品行业二十年,先后创立不老神鸡、美妍西饼、donuts甜甜圈等知名品牌。创业热情不减的他看中了深圳活跃的创业环境,选择从这里继续出发践行他“大叔阿源的白日梦”。

段明源认为,“一份好热狗首先要有一根好的香肠”。白日梦hotdogs选择回到热狗的发源地——德国,从寻找一根好香肠开始寻找纯正德国味儿。

白日梦hotdogs通过在德国柏林建立产品研发中心链接纯正的德国香肠生产工艺,使用全球顶级原料供应商德国WIBERG公司的调料配方,只由纯肉和食品调料组成,不添加淀粉和添加剂。“香肠最重要的点是好味道,烤得皮脆,里面有肉汁”,段明源说。白日梦hotdogs的面包也不同于普通的热狗包,而是使用日本日清制粉集团的特级面粉自主研发出的软法面包,表皮脆,内里有嚼劲。

白日梦hotdogs用多年时间整合各类国际顶尖资源,都是为了保证产品在与消费者接触的一瞬间,就能如其品牌主张——“奇妙你的味觉”。这种健康和美味兼具的德式热狗,也因应了当下健康饮食消费的市场需求,是一种“轻食主义”的新主张。

中国智造的车轮上的热狗店

不同于一般的实体店经营模式,白日梦hotdogs仅需占用一辆智能移动热狗车的空间,入驻诸如CBD、shopping mall、地铁、车站、火车站、机场、高速服务区、旅游景点、学校等地。

据亚米文化传播CEO兼白日梦hotdogs监理执行长宁桀介绍,城市合伙人前期只需要投入一辆智能移动热狗车及配套设备的费用,极大减省了传统店租租约长、装修成本高等场地压力。投资轻量化、低风险,甚至可视地段的市场反馈灵活调动,增减驻点。消费者还可通过公众号提前下单,路过即取,让爆浆的纯正德式热狗3秒触手可及。线下灵活实体结合移动互联网的创新尝试,最大程度地实现了商业模式之“轻”。

随着白日梦智能移动热狗车在深圳的首发亮相,接下来,白日梦hotdogs将依靠其优异的产品品质和创新的车轮上的热狗店模式,面向全国招募城市合伙人,让白日梦hotdogs遍布更多街角,让更多的中国消费者吃到真正健康、放心、营养的美味热狗。

小单店也要有大后台。据悉,白日梦hotdogs总部自主拥有占地12000平方米的产业园区,园区内引进国际先进净化车间、全程冷链配送等综合配套设施与服务。强大的中央工厂的生产配送能力,能为各城市运营商提供统一、稳固的供应保障。同时,总部接轨白日梦柏林研发中心的产品研发团队,也在持续根据国内市场不断研发新的产品品种,将为白日梦hotdogs城市合伙人提供源源不断的新品研发支持。

为更好地推动白日梦hotdogs全国网络的铺开和发展,白日梦hotdogs还自主投入技术研发开发出全套ERP管理系统。一方面,便于总部与全国城市合伙人建立及时、紧密的联系,从而使体系内城市合伙人更好地共享体系资源。另一方面,该系统平台将帮助城市合伙人高效、便捷地实现单店运营管理,从终端线上点餐、会员培育与激活,到库存实时监控、供应配送监控,均可通过平台实现一体化、即时性管理。

深圳首站告捷,吹响全国城市合伙人集结号

白日梦品牌创始人段明源说:“‘合伙’,是最古典的组织智慧,也是最显著的未来趋势。 深圳不缺少财富,更拥有很多善于发现价值的眼睛。城市合伙人计划一经推出,比我预想的还要超级火爆热烈,我惊叹于深圳年轻人的思维,惊喜于他们对白日梦hotdogs车轮上的热狗店模式的认可,他们选择加入合伙人计划,是因为创业不再停留于浮华与表象,而是理性的回归与对美食本源的探索。”

作为白日梦全国城市运营商招募计划的首站,白日梦深圳(第一期)城市合伙人招募计划的成功为白日梦hotdog在全国地区的布局开了夺人先势。接下来,白日梦hotdogs将接续深圳首站的创业热情,在全国各地更多城市陆续开放城市合伙人招募。

每位城市合伙人只需投资20万即可拥有属于自己的车轮上的热狗店,对于城市合伙人来说,一次性的投资涵盖了集团品牌权益金3万元,集团广告基金、热狗小车、咖啡机、场地房租、人力资源以及各项运营管理成本合计12万元,以及5万元的保证金。低投入,高回报,这是小人物的大事业、普通人也可以实现的白日梦想。

除城市合伙人计划外,白日梦还特别推出“员工伙伴计划”,鼓励员工积极参与到白日梦hotdogs的共创事业中,实现共荣多赢。城市合伙人计划和员工伙伴计划,将共同助力白日梦hotdogs事业的发展,这是从一个人的白日梦到一群人的白日梦。

“当一个人的光,汇聚成一群人的星辰大海,那就是白日梦hotdogs城市合伙人永续的力量。”段明源如是说。

 
 
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