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中国乌海WDWF之“跟着大师探丝路”活动圆满结束

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-08-10  来源:酒业新闻网  浏览次数:1130
核心提示:50天,30000公里,一行人。中国乌海2016丝绸之路世界沙漠葡萄酒文化节之跟着大师探丝路活动,在2016年8月8日这一天画上了圆满的句

50天,30000公里,一行人。

中国乌海2016“丝绸之路”世界沙漠葡萄酒文化节之“跟着大师探丝路”活动,在2016年8月8日这一天画上了圆满的句号。

(中国乌海WDWF“跟着大师探丝路”团队从乌海出发,开始踏上了这条古丝绸之路)

由中国农学会葡萄分会、内蒙古贸促会、乌海市人民政府、新华网主办的中国乌海2016『丝绸之路』世界沙漠葡萄酒文化节(英文简称WDWF)于2016年5月开始至9月结束,历时4个月,举行近20项围绕世界沙漠葡萄酒经济文化活动,并在期间率先提出世界沙漠葡萄酒的概念,它的举办将为建立起严格的沙漠葡萄酒标准,避免滥用沙漠葡萄酒概念打下基础。对推动中国沙漠葡萄酒产区在国际范围内的认知度与影响力、建立世界沙漠葡萄酒阵营有着积极的作用,同时能够真正成为搭建世界沙漠葡萄酒的交易平台。

作为本次“文化节”系列活动之一的 “跟着大师探丝路”活动,是全面贯彻党中央、国务院关于建设“丝绸之路经济带”的重大战略决策,作为内蒙古自治区“丝绸之路经济带”和“向北开放”的优先推进项目,一路沿丝绸之路探访沿线葡萄酒庄经济与文化,意义之重大,影响力之深远,沿途不断有酒庄主动提出要加入到这个具有历史性意义的活动中来。

(中国乌海2016“丝绸之路”世界沙漠葡萄酒文化节官方标识)

8月8日,中国乌海2016“丝绸之路”世界沙漠葡萄酒文化节之“跟着大师探丝路”团队来到了这趟行程的最后两个葡萄酒企业——新疆西域明珠葡萄酒业有限公司和中信国安葡萄酒业股份有限公司。在中国乌海2016“丝绸之路”世界沙漠葡萄酒文化节专家顾问、也是本次“跟着大师探丝路”领队郭松泉和国家一级品酒师、著名葡萄酒专家张春娅的带领下,“跟着大师探丝路”团队首先走访了新疆西域明珠葡萄酒业有限公司。西域明珠酒业总经理尤升晓、西域明珠总工程师张瑛莉以及石河子汇泉工贸有限公司总经理胡诚热情接待了“跟着大师探丝路”团队,并介绍新疆西域明珠葡萄酒业有限公司这是一家集酿酒葡萄种植、酿造、灌装、研发销售为一体的葡萄酒专业型企业。新疆西域明珠葡萄酒业有限公司结合新疆得天独厚的资源优势和先进的葡萄酒工艺技术及科学的酿造理念,在新疆----世界葡萄酒三大黄金产地拥有万亩酿酒葡萄基地。

(中国乌海WDWF“跟着大师探丝路”团队在酒庄前合影)

紧接着“跟着大师探丝路”团队继上一站走访了中信国安葡萄酒业股份有限公司伊犁霍尔果斯分厂后,又来到了位于玛纳斯的总部。中信国安葡萄酒业股份有限公司隶属于中信国安集团有限公司,是国内领先的集葡萄种植、生产、贸易、科研为一体的大型葡萄酒上市企业。旗下有五大生产厂,拥有尼雅、西域、新天等多个国内知名葡萄酒品牌。

(中国乌海WDWF“跟着大师探丝路”团队在酒庄前合影)

当天晚间,新疆酒局秘书长王莹特设宴邀请中国乌海WDWF“跟着大师探丝路”团队,出席的还有新疆经济和信息委员会詹寒戈主任、中信国安证券投资部副总经理张霞、郭松泉老师多年好友陈洪宾等。宴席间,郭松泉对此次中国乌海2016“丝绸之路”世界沙漠葡萄酒文化节(英文简称WDWF)系列之——“跟着大师探丝路”活动,走访丝绸之路沿途葡萄酒产区做了八点总结。1.注重酒配菜,深挖新疆珍稀食材(如松茸和羊肚菌)的与本地酒的绝配,优势显著;2.新疆的葡萄酒产业结构配置合理,大中小企业比例恰当,欣慰地看到,大型企业(罐容5000千升以上)为主,中型企业为辅(1000~5000千升),小型企业填充(1000千升以下);3.霍尔果斯是一个特色产区,具备深厚的开发潜能,在新疆优势独具,请给予关注、推荐和扶持,理由如下:a.酒的特色突出(比如雷司令)、b.环境干湿适宜、c.受大西洋暖流滋润、d.地处口岸旅游资源极其丰富、e.地处丝路北线进出口有可能是葡萄和葡萄酒进入中原的起点;4.利用和深挖新疆固有品种的资源,酿造各式独特的新疆土酒;5.提高已有丝路文化与新疆葡萄酒的吻合度,深挖潜在的历史和文化资源;6.以新疆来定义一个产区是浅薄的说法,以方位定义也显得不够科学,还是要划小区域,从科学划分和管理细分考虑,到县级单位方便些;7.发扬光大才是最好的传承,楼兰冠龙为例;8.销售是龙头,引导与迎合。

(新疆酒局秘书长王莹在中国乌海WDWF“跟着大师探丝路”旗帜上签名)

(中信国安证券投资部副总经理张霞在中国乌海WDWF“跟着大师探丝路”旗帜上签名)

而现场新疆葡萄酒行业的领导更是对中国乌海2016“丝绸之路”世界沙漠葡萄酒文化节(英文简称WDWF)系列之——“跟着大师探丝路”活动团队表示由衷的敬佩,并表示在未来会全力支持、并在中国乌海2016“丝绸之路”世界沙漠葡萄酒文化节(英文简称WDWF)系列之——“跟着大师探丝路”活动的队旗上留下了宝贵签名。并对9月份举办的中国乌海2016“丝绸之路”世界沙漠葡萄酒文化节(英文简称WDWF)表示由衷的期待。对乌海政府能够搭建一个世界沙漠葡萄酒的国际性交流平台寄予了无限期望。

(当晚正逢“跟着大师探丝路”领队也是中国著名葡萄酒专家郭松泉生日,在这个特殊日子里,郭松泉在“跟着大师探丝路”的旗帜上签上了自己的名字)

至此,中国乌海2016“丝绸之路”世界沙漠葡萄酒文化节(英文简称WDWF)系列之——“跟着大师探丝路”活动圆满结束。50天的行程、近30000公里的里程、丝路沿线5个省区的跨越、40余家酒庄的走访,然而这并不是结束,中国乌海2016“丝绸之路”世界沙漠葡萄酒文化节将于9月3日—6日达到整个文化节的高潮,期间将陆续举办中国乌海2016“丝绸之路”世界沙漠葡萄酒大会开幕式&巡游、第二十二届全国葡萄学术研讨会、中国首个情景式葡萄酒展、世界沙漠葡萄酒论坛、世界沙漠葡萄酒联盟成立签字仪式暨宣言墙落成揭幕、世界沙漠葡萄酒大赛评选、国际庄主论坛、乌海葡萄酒产区考察、“以书会酒友”书画艺术展暨定制酒设计展、万里黄河第一拔——首届国际隔河拔河比赛、中国乌海2016『丝绸之路』世界沙漠葡萄酒文化节闭幕式&颁奖晚会等活动……让我们2016年9月,乌海,不见不散!

 
 
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