美籍华人撰写葡萄酒新书在旧金山发行

酒资讯
2012-08-17
分享

来源:

   8月15日,由美籍华人郭瑞玲用中文撰写的新书《葡萄酒ABC》15日在旧金山举行首发式,作者希望该书有助于将葡萄酒文化带进华人日常生活。

  郭瑞玲说,她居住的旧金山距著名的纳帕酒乡不远,大大小小的酿酒厂遍布加州各地,葡萄酒文化已成为美国主流酒文化。看到不少在美华人对葡萄酒颇感兴趣,但市场上相关中文书籍十分有限,她于是决定“用浅易的中文、用初学者的心态”编写一本关于葡萄酒的书。

  她介绍说,新书内容包括葡萄酒起源、历史、类别、酒仪、品酒、收藏、酒故事以及葡萄酒对人体的影响等,并配以大量图片。她希望读者能通过此书增加对葡萄酒的认识,在日常生活中和喜庆场合能合适地选择、品赏葡萄酒,为人生增添乐趣。

  郭瑞玲在旧金山从事公立教育30多年,是一位经验丰富的双语教育工作者。她近年潜心研究饮食文化,曾于2007年撰写用英文介绍中国美食的书籍《食的滋味》。

THE END
广告、内容合作请点击这里 寻求合作
免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,不代表酒业新闻网的观点和立场。

相关热点

当前的白酒市场正在经历政策调整、消费结构转型、存量竞争三期叠加的深度调整期。传统商务宴请与政务接待场景持续减弱,应酬经济逐步退潮,酒桌...
酒资讯
2026年1月24日,宜宾万象汇内科技与文化交相辉映,2026火爆IP数字人发布暨机器人线下巡演首发仪式盛大举行。这一里程碑事件,标志着火爆品牌正式...
酒资讯
在传统医药与自然认知的深厚积淀里,有这样一部典籍,它并非单纯聚焦于药理,更以独特的视角,将饮食之道融入其中,成为一部蕴含生活智慧的宝典...
酒资讯
1月23日,由中央广播电视总台央广网主办的中国新质造年度盛典暨设备之家2025品牌价值榜单发布会在北京隆重举行。本次盛会聚焦中国新质生产力培育...
酒资讯
1月19日,全国企业家活动日四川分会场活动在成都锦江宾馆举行。川酒集团副董事长、副总经理,叙府酒业党委书记、董事长熊吉入选2024四川省甄选企...
酒资讯

相关推荐

1
3