美籍华人撰写葡萄酒新书在旧金山发行

酒资讯
2012-08-17
分享

来源:

   8月15日,由美籍华人郭瑞玲用中文撰写的新书《葡萄酒ABC》15日在旧金山举行首发式,作者希望该书有助于将葡萄酒文化带进华人日常生活。

  郭瑞玲说,她居住的旧金山距著名的纳帕酒乡不远,大大小小的酿酒厂遍布加州各地,葡萄酒文化已成为美国主流酒文化。看到不少在美华人对葡萄酒颇感兴趣,但市场上相关中文书籍十分有限,她于是决定“用浅易的中文、用初学者的心态”编写一本关于葡萄酒的书。

  她介绍说,新书内容包括葡萄酒起源、历史、类别、酒仪、品酒、收藏、酒故事以及葡萄酒对人体的影响等,并配以大量图片。她希望读者能通过此书增加对葡萄酒的认识,在日常生活中和喜庆场合能合适地选择、品赏葡萄酒,为人生增添乐趣。

  郭瑞玲在旧金山从事公立教育30多年,是一位经验丰富的双语教育工作者。她近年潜心研究饮食文化,曾于2007年撰写用英文介绍中国美食的书籍《食的滋味》。

THE END
广告、内容合作请点击这里 寻求合作
免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,不代表酒业新闻网的观点和立场。

相关热点

8月19日,川酒集团首家白酒定制中心在河南郑州正式开业。在开业仪式上,四川省酒业集团有限责任公司(以下简称:川酒集团)总经理、总工程师杨官...
酒资讯
第113届全国糖酒会将于2025年10月16日至18日在南京国际博览中心举办,自9月下旬起,配套举办的秋糖季系列展城融合促消费活动也将在南京全市范围...
酒资讯
2025年8月7日,内江市政协党组书记、主席康俊带领专题调研组,深入资中县明心寺食品工业园区,对川酒集团甜城露酒有限公司发展情况展开实地调研...
酒资讯
丰收敬粮农,质量承千秋。8月4日,由茅台酒股份公司主办的2025年中国农民丰收节晚会仁怀特色会场暨乙巳年茅台红缨子高粱丰收季,在仁怀市长岗镇...
活动报道
当 Z 世代的夜生活需求从 单纯买醉 升级为 情绪消费 + 社交货币 的复合体验,传统酒吧、大夜店正集体面临一场无声的 客流保卫战:年轻客群被分散...
酒资讯

相关推荐

1
3