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山西戎子酒庄葡萄基地地处海拔1100米的黄土高原,葡萄品种以赤霞珠和马瑟兰为主。该葡萄基地的负责人告诉记者,8月4日左右,地势较低的葡萄开始进入转色期,赤霞珠的转色比例达到60%左右,马瑟兰达20%左右。由于,近期临汾地区多阴雨天气,葡萄易发灰霉病、白腐病等病害。该负责人介绍,目前防治病害工作已经展开,主要是以喷农药,打梢,去烂果等措施为主,预计2012年的葡萄产量比2011年高100吨左右。
怡园酒庄葡萄基地负责人告诉记者,酒庄葡萄在7月8日左右开始进入转色期,其中以白诗南、霞多丽为主的白葡萄品种已经完成转色,红葡萄酒品种转色比例达80%。据了解,2012年雨水较多,葡萄易生霜霉病,工作人员通过清理副梢,喷农药等措施防止了病害的扩大。
记者从乌海市汉森葡萄基地负责人那里了解到,该基地葡萄在7月下旬进入转色期,赤霞珠转色比例达80%左右,少量地块因为前期座果较晚转色比例较低,只有40%左右。虽然前段时间雨水较多,但该地多沙土且干旱,雨水易渗入地下,对葡萄影响不大,病害较少。近期,天气晴好少雨,日照充足,利于葡萄生长。目前,葡萄园的主要工作是掐头和除草,8月底将施有机肥料。该负责人还介绍,2011年葡萄采收时间在9月28日左右,预计今年将会晚于去年。