来源：昆明日报
在日前举行的2012全国葡果酒行业年会上，云南太阳魂实业集团有限公司董事长刘加强称，今后将依托大香格里拉世界优质葡萄产区，打造世界上最好的冰酒。
“大香格里拉世界优质葡萄产区所产葡萄经检测硒的含量为39—42mg/L，同时由于处在高海拔地区，没有工业污染，为酿造葡萄酒的优质基地。”刘加强说，太阳魂作为第一个以现代农业方式走进这个地区的企业，经过15年的探索，目前，已依托当地资源建有梅里国际冰酒庄，四川翁甲太阳谷酒庄、云南达日酒庄等酒庄。
从太阳魂“民族地区百家高原酒庄”的规划里也可以清晰地看到，澜沧江、金沙江、雅砻河、大渡河、怒江等干旱河谷几十座酒庄的规划和设计。
刘加强表示，云南葡萄产区的产品因差异化和特有风格，使得云南具备生产自身特点葡萄酒的基础。目前，针对云南特有的地理和气候资源，以“小酒庄大产业”为葡萄酒、果酒特色产业发展方向，已引起国内外专家的高度关注。
中国是世界葡萄与葡萄酒的发源地之一，早在唐代就十分盛行，只是在明朝开始逐渐没落，而欧美国家在这段时期发展迅速，拉开了彼此之间的距离。近年来，国内葡萄酒的消费与生产每年均保持两位数的发展速度。由于历史原因，当前葡萄产区还限制于新疆、甘肃、宁夏、河北，山东等传统葡萄种植区，虽然适合种植葡萄的地方很多，但要种出酿造优质酒的酿酒葡萄的地方却不多。
由西北农林科技大学副校长、葡萄学院院长李华教授率领的大香格里拉产区研究组与云南太阳魂实业集团有限公司董事长刘加强博士统领的研发团队，经15年的艰苦调研和科学实践，目前已正式完成了喜马拉雅横断山脉，覆盖西藏、云南、四川广大地区的世界优质酿酒葡萄产区的发现与论证。
“大香格里拉世界优质葡萄产区属典型的高海拔、低纬度和干旱河谷地带，是近年来新发现的优质葡萄产区之一。”国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授段长青说。
大香格里拉世界优质葡萄产区多分布在海拔1600—2400米之间，虽然优良特性明确，但由于交通不便、物流成本较高，适合发展附加值高的中高端产品。
