来源：中国酒业协会
中国酒业协会(原中国酿酒工业协会)于1992年成立，至今已有20年。在这20年中，协会在工作中坚定地执行贯彻党和国家政策方针，不断强化服务意识，拓展服务平台，开拓创新服务领域，实现了由传统的工业产品协会向现代化产业协会的历史性跨跃。同时为维护会员企业利益等做了大量的工作，取得了一定的成绩，受到了会员企业的认可和政府管理部门的肯定。尤其是今年4月，协会更名请示得到国家民政部的批复，正式更名为中国酒业协会，这是政府部门和行业对协会工作的一种肯定，同时也标志着协会进入了一个崭新的历史发展阶段。
为进一步提高协会的决策水平、管理水平和服务水平，中国酒业协会荣幸地聘请到八位资深人士担任本协会高级顾问：聘请中国轻工业联合会常务副会长钱桂敬先生，原国家质量监督检验检疫总局党组成员兼国家标准化管理委员会主任、中国标准化协会理事长纪正昆先生担任中国酒业协会发展战略顾问；聘请原国务院国有资产监督管理委员会监事会主席、中国广告主协会执行会长段瑞春先生，安徽古井集团有限责任公司党委委员、安徽古井贡酒股份有限公司总经理梁金辉先生担任中国酒业协会文化传播顾问；聘请上海市酒类专卖管理局局长卢荣华先生，广东省酒类专卖管理局副局长朱思旭先生担任中国酒业协会市场营销顾问；聘请中国酿酒大师、第十一届全国人大代表、中国贵州茅台酒厂有限责任公司名誉董事长季克良先生，原北京双合盛五星啤酒有限公司副总经理、全国酿酒标准化技术委员会啤酒分委会主任杜绿君女士担任中国酒业协会首席技术顾问。
揭牌仪式上，中国酒业协会理事长王延才表示，协会成立的20年正是我国酿酒产业快速发展的20年。2011年，我国饮料酒总产量7103万千升，工业总产值6699亿元，上缴税金711亿元，利润807亿元，全行业主营业务收入过百亿元的企业超过10家；高端白酒品牌逐步进入国际化竞争；啤酒产量从2002年至今已连续10年居世界第一，行业已形成集团化、规模化的发展模式；国内葡萄酒产量、消费总量逐年提升。我国已成为世界最大的饮料酒生产和消费国。
王延才介绍说，伴随着行业的发展，近几年，协会不断拓展服务领域，一方面协助商务部参与、完善酒类流通管理监督和市场准入技术管理工作，调研酒类市场环境，考察营销渠道变化；另一方面，在生产成本逐年增加，食品安全愈加重要的大背景下，协会着手开展了酿酒原料行业的考察调研与协调工作，使得协会服务的范围覆盖了酿酒产业上下游、原辅料、市场管理、销售渠道等方方面面，形成了一个完整的从田间到餐桌的新型产业链服务体系。
王延才表示，为适应酿酒企业发展需要，更好地服务于行业和企业，更名后，协会将在多方面进一步深化服务内容：继续推进酒类市场建设，继续完善行业自律、商业自律、广告自律，完善市场公平竞争环境；协助生产企业与营销领域的合作，培养进出口渠道；建立营销人员酒类知识培训体系，为营销行业培养、树立人才典范；为生产企业与原料企业搭建沟通平台，增进信息交流；推动企业进行原料基地建设等。
