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据海关统计，2011年，中国葡萄酒进口总量36万千升，进口金额13.98亿美元，进口均价3.87美元/升。其中原瓶装进口葡萄酒数量为24万千升，金额为12.73亿美元，均价5.42美元/升;2升以上包装葡萄酒，即散装酒进口数量为12万千升，金额为1.2亿美元，均价1.02美元/升。
随着生活水平的不断提高和健康时尚意识的增强，二十年内葡萄酒将成为人们的主流消费品，2030年左右中国葡萄酒消费总量将和白酒持平，达8000亿左右，其中进口葡萄酒将占50%份额。中国葡萄酒市场发展潜力可谓十分巨大。2005年到2011年的七年间，中国葡萄酒进口数量年均增速达31.5%，充分显示出葡萄酒市场的乐观态势。
目前，我国葡萄酒生产不能完全满足消费的需求。据统计，2011年中国葡萄酒产量达15.42亿瓶(约合115.69万千升)，同比增长6.25%。但与消费量相比，仍有2.93亿瓶(约合21.96万千升)的缺口。短期内，通过提高产量很难弥补产量和消费量之间存在的缺口。
