中国名酒:谁能“8848”?!

酒营销
2012-05-24
分享

来源:

  俗话说,自古华山一条路,如今,中国几乎所有的名酒都跟随茅台走上了“高端化”这一条路,都渴望能够“与茅共舞”,更渴望“独上高楼”!鲁迅曾经说过,世上本没有路,走得人多了,也便有了路!崔涛想仿古补充一句:“一位姓‘茅’的高人独自走得次数多了,也会形成一条‘领秀’路”!

  问题是这条“高端”路是“阳关道”,还是“独木桥”?这条路将通向“天堂”,还是通向“地狱”呢?如果想看清问题的“真相”,必须首先看清茅台的战略“目的”!

  适合自己的路,就是最好的!

  有位名人曾经说过,如果人生可以重新来过,每个人都可以成功!为何会出现这种“反差”呢?因为人生路上的岔路、歧路、弯路太多了,很多人半路上就迷了路,跟着别人上了“贼船”,走上了不归路!没有最好,只有适合,适合自己的路,就是最好的路!

  从当下的高端白酒市场状况来看,在“高端化”之路上,最成功的自然是茅台了,这说明,高端化之路是最适合茅台的,为何如此说呢?茅台是酱香型白酒鼻祖,但是,酱香型白酒发酵周期一般都需要3年时间,而浓香型白酒发酵周期几个月到1年就可以。因此,茅台的产能一直很有限,即使不断扩充产能,到现在也不过2万多吨,比起五粮液的40多万吨的产能来,不过是一只“瘦骆驼”而已;在量能受限的情况下,作为中国股市第一高价股的茅台,想继续坐稳第一的宝座,就需要不断增效,增效的唯一选择就是不断“提价”!茅台身为中国之“国酒”的至尊地位,也需要用“高价”来彰显!

  但是,最适合茅台的,未必就一定适合其他名酒!茅台的不断涨价制造了一种“假象”,那就是高端市场有利可图,引得众多酒企都发力进击高端市场,于是乎,水井坊、国窖1573、舍得酒、红花郎等纷纷跟进!可是,高端市场的容量并没有因为茅台的上行而快速扩大,在市场容量没有相应快速放大的情况下,随着新进品牌的不断增多,竞争势必日益加剧,高端市场成了最血红的一片红海,最后博弈的结果就是强者越强,弱者越弱,甚至没有饭吃!国窖1573越来越强,水井坊势渐日微,就是最好的例证!其实,这些跟进的高端品牌都没有抢到茅台的地盘,不但对茅台没有丝毫损伤,反而凸显了茅台的绝对龙位,恰似众星拱月一般!茅台的战略目的就是“温水煮青蛙”,让那些后来者自相残杀,蚌蛤相争,渔翁得利!

  现在流行一种说法:过去,中国企业多是按照金字塔的上中下、高中低结构来分布的;现在呢?则变成了马拉松结构,最具优势的企业成群跑在最前面,要间隔很长一段距离,才会看到另一小撮潜力企业,再间隔很长一段距离,就会见到一群走下坡路的企业,是按照前后距离结构来分布的,就如马路上的车流一般,因为有了红绿灯的缘故,车流被分割成了一段段。这种流行说法,说明了什么问题呢?过去,要评价一家企业的潜质,要看其在行业中所处的地位,要评价其市场占有率等要素;现在比得却是看谁率先找到了适合自己的“阳关道”,谁正走在适合自己的“金光大道”上,谁正走在通向“天堂”的朝圣路上!

  过去的成功,可能绊倒成功!

THE END
广告、内容合作请点击这里 寻求合作
免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,不代表酒业新闻网的观点和立场。

相关热点

2025年第一期西班牙葡萄酒专家SWS课程正在招生,5月15日开课,由两位葡萄酒大师共同执教。西班牙拥有70多个葡萄酒法定产区,以优质及区域多样性...
酒资讯
人间四月,春意正浓;山庄老酒,滴滴飘香。4月19 - 20日,高端好酒 醒酒更快山庄集团2025中国皇家酒文化开窖节暨河北省政府质量奖20周年庆祝活动...
酒资讯
赓续传统文脉,弘扬茶为国饮时逢谷雨节气,第3届武夷星大红袍文化节暨2025春茶开山仪式如约而至,隆重举行。本届大红袍文化节以敬世界一杯中国茶...
活动报道
4月15日,享遇茅台红U遇生活美暨第五届消博会老友记答谢酒会举行,成为第五届中国国际消费品博览会上的亮点之一。此次答谢酒会由中国国际消费品...
酒资讯
近期,第112届全国春季糖酒会和第二十二届中国国际酒业博览会分别在成都和泸州隆重开幕。各类精彩展演、活动以及行业会议,构成持续数天的盛事,...
酒资讯

相关推荐

1
3