布局30万亩葡萄基地,中国产地崛起世界

酒资讯
2012-05-04
分享

来源:新华日报

   张裕成为全球酒庄酒领导品牌,甚至成为世界葡萄酒领导品牌的豪迈气概,来自于中国葡萄酒产地正日益成为世界葡萄酒产区的重要一极的支撑,中国正成为继法国、意大利、澳大利亚、美国之后的第七大世界级优质产区。有国外专家指出,中国已经能够生产出媲美波尔多的顶级葡萄酒。

  从目前中国拥有的十大优质葡萄产区来看,完全能酿造出媲美世界的葡萄酒,中国葡萄酒应该完全自信地打出中国产地牌,在世界范围内建立中国葡萄酒的品质声誉。张裕总工程师李记明博士表示,2011年年底,张裕在全国已拥有30万亩葡萄基地,约占我国酿酒葡萄种植总面积的1/4强。未来,张裕还将继续在本土扩充酿酒葡萄基地面积,牢牢抢占中国葡萄酒上游产业制高点。

  据介绍,张裕葡萄基地有“自营型基地”和“合同型基地”两种基地建设模式,并建立了完善种植专家、技术管理团队、合作社级技术人员三级技术服务体系和葡萄基地信息化系统,同时其国内首创“以糖计价、优质优价”收购政策,实行“分类收购、分类加工”,引导种植户种植优质葡萄,而张裕在每个葡萄基地旁建设的原酒发酵中心或酒庄,则保证葡萄能以新鲜状态进入厂区发酵。

  据透露,与张裕葡萄基地发展规模相匹配,位于烟台经济开发区的张裕国际葡萄酒研发与制造中心将于2015年完工,可年产葡萄酒、白兰地等25万吨。届时,张裕年产能总计将达到40万吨,做好与公司发展相适应的产能战略储备,以满足不断增长的市场需求。

THE END
广告、内容合作请点击这里 寻求合作
免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,不代表酒业新闻网的观点和立场。

相关热点

体育营销是白酒行业品牌建设的核心路径之一,其底层逻辑在于,体育所承载的拼搏、坚守、超越等正向精神,能为白酒品牌注入人格化的精神内核,同...
酒资讯
端阳启序,曲香再起。2026 年 6 月 16 日,以 曲承天时 君台厚酿 为主题的君台厚酱酒丙午年端午制曲大典,在贵州赤水正式启幕。当地政府领导、酒...
酒资讯
西班牙是重要的葡萄酒生产国,这些数字会让您对此有具象化的认知:西班牙拥有全球最大的葡萄种植面积,生产量位居全球第三、出口量全球第一。西...
酒资讯
近日,干露集团首席酿酒师Marcelo Papa到访中国,WBO葡萄酒商业观察对其及负责中国市场的高管团队进行了独家专访。作为干露集团的首席酿酒师,Ma...
酒资讯
近日,劲牌公司旗下品牌劲牌养生一号在安徽九华山成功举办了为期四天三夜的溯源中国,九华寻珍核心用户深度体验活动。本次活动旨在邀请用户亲临...
活动报道

相关推荐

1
3