布局30万亩葡萄基地,中国产地崛起世界

酒资讯
2012-05-04
分享

来源:新华日报

   张裕成为全球酒庄酒领导品牌,甚至成为世界葡萄酒领导品牌的豪迈气概,来自于中国葡萄酒产地正日益成为世界葡萄酒产区的重要一极的支撑,中国正成为继法国、意大利、澳大利亚、美国之后的第七大世界级优质产区。有国外专家指出,中国已经能够生产出媲美波尔多的顶级葡萄酒。

  从目前中国拥有的十大优质葡萄产区来看,完全能酿造出媲美世界的葡萄酒,中国葡萄酒应该完全自信地打出中国产地牌,在世界范围内建立中国葡萄酒的品质声誉。张裕总工程师李记明博士表示,2011年年底,张裕在全国已拥有30万亩葡萄基地,约占我国酿酒葡萄种植总面积的1/4强。未来,张裕还将继续在本土扩充酿酒葡萄基地面积,牢牢抢占中国葡萄酒上游产业制高点。

  据介绍,张裕葡萄基地有“自营型基地”和“合同型基地”两种基地建设模式,并建立了完善种植专家、技术管理团队、合作社级技术人员三级技术服务体系和葡萄基地信息化系统,同时其国内首创“以糖计价、优质优价”收购政策,实行“分类收购、分类加工”,引导种植户种植优质葡萄,而张裕在每个葡萄基地旁建设的原酒发酵中心或酒庄,则保证葡萄能以新鲜状态进入厂区发酵。

  据透露,与张裕葡萄基地发展规模相匹配,位于烟台经济开发区的张裕国际葡萄酒研发与制造中心将于2015年完工,可年产葡萄酒、白兰地等25万吨。届时,张裕年产能总计将达到40万吨,做好与公司发展相适应的产能战略储备,以满足不断增长的市场需求。

THE END
广告、内容合作请点击这里 寻求合作
免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,不代表酒业新闻网的观点和立场。

相关热点

9月4日,以好酒有态度 蓝标更靠谱为主题的叙府2025蓝标文化季品牌直播正式开播,首场直播以火锅+酒饮为场景,用靠谱诠释品牌魅力,凭借丰富内容...
酒资讯
从拉斯维加斯的官宣首秀,到上海大奖赛限时快闪,格兰菲迪与阿斯顿马丁一级方程式车队自达成长期全球合作伙伴关系以来,持续深化合作,赛道上引...
酒资讯
想亲临现场感受,甜心教主王心凌的甜蜜暴击和海豚音天后张靓颖的天籁吗?9月13日,一场专属于郎酒会员的群星演唱会即将在成都开唱!王心凌、张靓颖、...
酒资讯
靠谱蓝朋友,城市公益行!叙府继2024年蘑力无限 美好社区行公益活动引发社会广泛关注后,于今年8月再启公益之行,以实际行动持续践行ESG理念。本...
酒资讯
在白酒的世界里,精酿两个字,承载的不仅是工艺的讲究,更是对品质的执着。而叙府,正是以精酿为核,将酒都宜宾的风土人情、五粮本真的自然风味...
酒资讯

相关推荐

1
3