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日前，湖北省潜江市质监局决定在全市生产加工环节开展打击违法生产白酒专项整治活动，进一步规范白酒生产秩序，提高白酒产品质量。
此次整治的重点是白酒生产企业和白酒生产小作坊。整治的主要内容是：健全白酒生产企业和白酒生产小作坊质量档案，督促企业落实质量安全责任，制定质量安全制度，完善质量安全记录和质量安全信用档案。加大对企业生产加工行为的监督力度，加强对外购原酒、原辅材料来源和质量安全监管，严防使用工业原料生产酒类产品；加强对获证企业的监管，确保获证企业持续提高产品质量；积极推动园林青酒业等规模企业开展酒类电子追溯体系建设试点工作，逐步实现从原材料采购、生产、仓储、运输、批发到销售终端的全程有效监管，实现酒类产品来源可追溯、去向可查证、责任可追究。加强酒类生产小作坊监管，认真实施小作坊改造升级工程，指导督促企业改善生产条件和手段。加大日常巡查和监督检查力度，抓好专项整治，杜绝使用酒精窜蒸提高出酒率的行为。加强白酒产品抽检。认真组织白酒产品定期抽查和专项检查，加大对不合格产品后处理力度，积极督促、帮助企业进行整改，确保企业生产合格产品。
潜江市质监局将在此次专项整治活动中，加大对酒类生产环节违法行为的打击力度，严厉查处无证生产、伪造和冒用他人厂名、厂址、伪造或冒用质量标志以及掺杂使假、以次充好、以不合格产品冒充合格产品等不法行为。同时严厉查处使用工业酒精、甲醛等非使用物质以及滥用食品添加剂生产白酒的违法行为，对涉嫌犯罪的，及时移送公安机关。
