据公告，贵州茅台此次投资酱香型系列酒制酒技改工程及配套设施项目，是根据公司“十二五”发展战略以及对消费市场的调查预测，该项目的建设将实现酱香型系列酒制酒、制曲、储存、包装、酒糟循环利用的集中经营管理。
该项目建设地点位于习水县习酒镇，其地理、气候条件均符合酱香型系列酒生产要求，项目用地1920亩。该项目建设期为两年，其中一期工程投资总额约为18.12亿元。待项目完全建成后将新增6400吨高档酱香型系列酒基酒、3600吨中低档酱香型系列酒基酒、7200吨有机饲料、10500吨有机肥料的生产能力。
公司预计，待该项目全部建成投产后，每年将实现销售收入31.39亿元，利润总额14.27亿元，投资利润率为36.75%。
