据介绍，中国葡萄酒行业当前已从“普及型”消费向“改善型”消费转化，酒类消费的“品牌化”和“高端化”趋势明显，而目前中国葡萄酒行业的营销模式依然比较粗放。中粮君顶酒庄认为其间存在市场机会，从去年开始探索中国高端葡萄酒商业发展模式。
2011年4月，中粮集团曾发布 “全球酒庄群”战略，寄望通过布局全球资源构筑“全球酒庄群”，同时打造一个中国特色的葡萄酒文化平台。
中粮集团董事长宁高宁对此表示，“‘全球酒庄群’战略的核心是要融汇全球优质产区，从葡萄酒的种植、酿造、存储、灌装、销售，打造‘从田间到餐桌’的全产业链模式，为消费者提供丰富原产地风土的高品位、风格化产品。”
中粮此举与其打造“全产业链”食品企业的品牌定位相一致。中粮集团旗下中国食品公司作为中粮集团“全产业链”的终端，定位于经营品牌消费食品及饮料业务，而酒类业务一直是中国食品下属业务中的重要板块及核心业务之一。
其国内酒庄群以中粮桑干酒庄、华夏酒庄、君顶酒庄为代表，同时布局国外产区，收购了智利中央山谷圣利亚酒庄和法国波尔多雷沃堡酒庄。2011年，中粮集团与国际葡萄酒酿造家米歇尔 罗兰正式签署合作协议。
迟京涛表示，中粮希望打造有影响力的葡萄酒生态经济圈，包括推出葡萄酒俱乐部聚集区，重点发展葡萄种植、葡萄酒生产和葡萄酒旅游，同时发展酿酒葡萄深加工和配套制造业及服务业的发展，进而完善东方葡萄酒文化的传播。
日前，葡萄酒及烈酒商贸展(VINEXPO)在沪发布最新研究报告称，以每箱9公升计算，2011年中国凭借1.5619亿箱的消费量，超越英国，跻身世界第五大葡萄酒消费国。研究发现，中国葡萄酒消费量在2006年至2010年间上升了140%，达到1.285亿箱，相当于15亿瓶。报告预测，2011年至2015年中国葡萄酒消费量还将进一步提升54.25%，到2015年，中国人每年平均消费的葡萄酒将达1.9公升。
