此外，还有星级名厨Heston Blumenthal开设的伦敦著名“肥鸭餐厅”侍酒大师Isa Bal MS，五星级酒店Hotel du Vin葡萄酒主管、侍酒大师Ronan Sayburn MS，意大利葡萄酒评论杂志Gambero Rosso(大红虾) 前任编辑 Daniele Cernilli，2011年度意大利最佳侍酒师、意大利三星餐厅Le Calandre侍酒师Angelo Sabbadin，以及2010年度欧洲最佳侍酒师、瑞士侍酒师Paolo Basso。
大赛主席是斯蒂文·史普瑞尔（Steven Spurrier），另设三十位产区主席，其中澳大利亚产区评委主席Michael Hill-Smith MW和Anthony Rose，勃艮第产区主席Michael Schuster，法国产区主席Gerard Basset MW MS，中东、远东及亚洲产区主席Ch’ng Poh Tiong，美国产区主席Stephen Brook。很多已经参加过数届品醇客大赛。
史普瑞尔说：“我从未看到这么多人才济济一堂，这里充满了美好的学院气氛，人人都想着尽快投入赛事，进行品评。”今年参赛葡萄酒达14,000多款，要在五天内品评完毕，比赛结果将于5月22日在伦敦国际葡萄酒展会上公布。
