今年的元宵节，天空不时有淅沥的雨点飘落，虽天公不作美，但并没有影响人们欢度元宵佳节的心情。天空不断绽放的礼花和屋檐街边挂起的红灯笼让每一个身处这座城市的人感受到浓浓的节日气氛。尤其是佳酿酒窖所处的朝阳街上，石板路两边古老的建筑在灯笼的装扮下更显中国文化的浓郁气息。
孙志军先生和Abdel Ali Khalil先生
晚上9点多，Abdel Ali Khalil先生一行来到佳酿酒窖。一开门，迎接他们的，除了热烈地欢迎拥抱，还有一份特别的礼物——用豆面特制的十二生肖油灯。十二个面制小动物惟妙惟肖、活灵活现，油灯也早已点燃，闪烁的火焰让人倍感温暖。中国葡萄酒信息网总编孙志军为客人介绍道：“中国元宵节又叫春灯节，在这一天人们都会点灯祈福，这种面灯的灯油是花生油，一般都会通宵燃烧。”Abdel Ali Khalil先生对此很感兴趣，站在油灯前面仔细辨认哪一个是龙、哪一个是老虎。有人问他是不是第一次来中国，Abdel Ali Khalil先生回答说：“以前也来过，只不过这次是特意赶在元宵节来的！”大家听罢，都笑了起来。
在参观完酒窖一楼之后，Abdel Ali Khalil先生来到酒窖二楼。酒窖二楼古老的木质装饰和墙上极具艺术气息的画作让他赞叹不已。这时，墙上一幅抽象派画作吸引了Abdel Ali Khalil先生的目光，他站在画前兴致勃勃地和孙总编讨论起来。
十二生肖油灯
落座之后，Abdel Ali Khalil先生先品了一壶暖暖的红茶，以驱赶丝丝寒意。随后，晚餐开始，随着小米海参粥、西红柿沙拉、海鲜类的菜品端上桌，酒窖工作人员先打开了贺兰山美域霞多丽干白2010让客人品尝。贺兰山霞多丽颜色呈浅金黄色，澄清透亮，带有典型的水果香气，口感柔顺。Abdel Ali Khalil先生喝了一口，问：“这是中国的酒吗？”孙总编告诉他：“这是中国宁夏地区的酒。”Abdel Ali Khalil先生先是惊讶，然后点头称赞。
席间，Abdel Ali Khalil先生还问及了中国葡萄酒信息网的有关情况，孙总编为他作了相关介绍。Abdel Ali Khalil先生还特别了解了网站的V商城，孙总编介绍说，V商城一直致力于中国国产优质葡萄酒的推广，希望更多的人了解并认同中国的国产葡萄酒。Abdel Ali Khalil先生听了，也点头表示同意，他说，中国是有好酒值得去推广宣传，这也是克隆宾集团一直以来赞助烟台国际葡萄酒大赛的原因，就是希望通过这种形式，让更多的中国国产葡萄酒来展现风采并得到更多人的关注和认可。
酒过三巡，酒窖工作人员还特意准备了一个饭间小插曲：放鞭炮。这既是传统年俗，又表示对远道而来的客人的欢迎。噼里啪啦的鞭炮声震耳欲聋、响彻云霄，仿佛也把我们心中的喜悦释放了出来。一阵鞭炮过后，Abdel Ali Khalil先生似乎还不尽兴，问道：“还有吗？”大家都笑了起来。
返回饭桌，晚餐继续，工作人员打开一瓶香格里拉高原A5干红葡萄酒， 窖主又为客人奉上精心烹制的清蒸寄居蟹和鹅肝酱焗芒果等菜品。尤其是鹅肝酱焗芒果这道菜，芒果散发着鹅肝酱的甜美，在口中变的软糯香甜，赤霞珠的香气与芒果气息融合在一起，让人留恋不已。Abdel Ali Khalil先生也称赞是不错的搭配。当他得知《葡萄酒商务》杂志的“佳酿品评”栏目都是窖主亲自制作时，惊讶不已，说这是个很好的尝试。
不知不觉间，推杯换盏，时间已到深夜，Abdel Ali Khalil先生一行才离开酒窖。我们也期待他们能再次来中国，再次来到佳酿酒窖！
