青岛市啤酒市场的抽检合格率达100% ，但葡萄酒、黄酒、白酒当中都有不合格产品的存在。
其中，葡萄酒抽检合格率最高，本次共抽查了24家企业的28批葡萄酒产品，实物质量合格率为96.43%。青岛昌瑞庄园葡萄酿酒有限公司生产的一批次“ZINEANOEL”牌赤霞珠干红葡萄酒杯抽检出色素苋菜红不合格。
黄酒方面，抽查出了一批次不合格产品，为青岛即墨源源酒厂2011年7月26日生产的“启华牌”陈酿老酒(三年陈酿)，其pH值、氨基酸态氮、非糖固形物、酒精度、总酸、总糖均不合格。
“玉龙春”是岛城小有名气的白酒品牌，青岛玉龙春酒厂生产一批次玉龙春白酒被抽检出甜蜜素文章来源中国酒业新闻网一项不合格；青岛松林酒业集团有限公司生产的一批“怡合春牌”白酒，被抽检出已酸乙酯一项不合格；青岛酿酒有限公司生产的一批次“秦汉牌”秦汉王白酒被抽检出甜蜜素一项不合格。
