本网讯 经常喝红酒的读者一定会遇到一个问题， 一瓶750毫升的红酒可能一次喝不完。就比如你买了一瓶几百块钱的赫柏湾澳洲干红，一次没喝完，剩下的酒该怎么保存呢?大多数人是把木塞塞回去，或者，拿点纸塞一下?
江苏赫柏湾酒业有限公司的相关专家表示，葡萄酒最怕两样东西，一是氧化，二是温度不恒定。葡萄酒打开后遇到空气就会开始氧化。常喝葡萄酒的人都知道，刚打开的酒是需要氧气的。酒倒入杯子时，我们要晃动酒杯，目的就是使其与空气充分接触，让酒散发出更浓郁的香气。而一些浓郁的酒在饮用之前，还需要提前几小时开瓶醒酒。
但是，如果葡萄酒与空气长时间接触，酒的品质就会下降，无论是口感、质地、香味，都会受到影响。
“因为葡萄酒的酒精度较低，像40度以上的烈酒一般就不大容易变质。如果开瓶后一次喝不完，就用原瓶的软木塞封住瓶口，不过要注意的是，塞的时候要将木塞颠倒过来，不然就塞不进。然后将这瓶没喝完的酒放进摄氏4℃的冰箱冷藏，因为温度越低，酒的变化也就越小。”这是普通家庭在没有任何的设备时可以采取的方法。
可以试试另一个办法：用真空保鲜塞。
江苏赫柏湾酒业有限公司的专家表示，已开瓶而未喝完的酒，比较理想的方法是先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存大概一周到三周时间。
新老会员 免费送真空保鲜塞礼盒一份
据介绍，江苏赫柏湾酒业有限公司为所有加入赫柏湾会员计划的消费者准备了一套时尚葡萄酒真空保鲜塞礼盒。今后赫柏湾的会员再也不用担心葡萄酒的保存问题啦!
“我们送出的真空保鲜塞采用食品安全级材料制作，适用于各种不同规格的红酒瓶口,能有效防止细菌及杂物进入瓶内,以保持餐酒清洁新鲜，使已开启的饮品保鲜七天到三周以上。 ”赫柏湾方面表示。
据了解，目前江苏赫柏湾酒业有限公司已启动万人会员计划，凡加入赫柏湾会员均可获得由赫柏湾送出的这份时尚实用大礼。
由于目前赫柏湾会员系统已升级，持旧卡的老会员无法在新系统中实现积分功能，故请广大持旧卡老会员到赫柏湾新街口专卖店(三元巷加油站对面)更换新会员卡，并领取这份时尚实用的真空保鲜塞大礼。
会员介绍他人入会 免费送赫柏湾干红
“只要加入赫柏湾会员，然后介绍其他消费者加入赫柏湾会员，就可获得相应奖励。”江苏赫柏湾酒业有限公司方面表示。
据了解，赫柏湾会员每成功介绍1名新会员入会，即可均可获得100积分奖励。积分可以在赫柏湾官网兑换相关礼品，并可累积。
同时，每成功介绍5名新会员入会的会员均可免费获得由江苏赫柏湾酒业有限公司提供的价值138元的赫柏湾梅洛特干红一瓶;每成功介绍10名新会员入会接可免费获得两瓶价值138元的赫柏湾梅洛特干红。以此类推，介绍得越多，获得的礼品也越多。
具体的介绍入会方法可登陆赫柏湾官网www.hebebay.com或者拨打400-118-1919咨询。
“会员是一种身份的象征，成为赫柏湾会员，就可以享受赫柏湾提供的多种优惠和专项服务。”赫柏湾相关负责人表示，如部分赫柏湾产品将实行会员价，不定期向会员传达优惠信息及免费积分兑换内容等等。
新入会会员 享1.9折购酒优惠 并送精美礼品
据了解，从即日起至2011年12月31日，凡赫柏湾新入会会员，均可享受赫柏湾送出的时尚葡萄酒真空保鲜塞礼盒一份，并可享受首次购酒1.9折的优惠大礼。
“我们送出的真空保鲜塞采用食品安全级材料制作，适用于各种不同规格的红酒瓶口,能有效防止细菌及杂物进入瓶内,以保持餐酒清洁新鲜，使已开启的饮品保鲜七天到三周以上。 ”赫柏湾相关负责人说。
具体的入会方法可登陆赫柏湾官网www.hebebay.com或者拨打400-118-1919咨询。
会员积分终身有效
记者还了解到，会员在赫柏湾购买任一款干红后将会获得等额的积分，即每消费1元现金可获得1个积分。赫柏湾相关人士透露，当积分累积到相应分数后，可以兑换相应的礼品。“我们还采取了较为灵活的礼品兑换方式。”上述人士告诉记者，会员可以到指定的专卖店领取，也可以选择邮寄的方式，获得相应的礼品。
该人士还表示，赫柏湾会员制积分将终身有效。“有些由于积分兑换礼品的金额庞大，往往会采取清零制，但赫柏湾的会员制积分不会因为长时间未兑换礼品，而发生被清零的情况。”
兑换礼品有特色 澳洲成主打
记者从正在进行调试的新会员系统上发现，赫柏湾推出的积分兑换礼品很有特色。
目前，积分兑换礼品分为五大类，分别为葡萄酒衍生品、澳洲名品、数码产品、家居产品和车饰产品。
在这五大类产品中，除了电动开瓶器、快速醒酒器、真空保鲜酒塞等葡萄酒衍生品外，澳洲礼品更是一大亮点。如从澳大利亚直接进口过来的绵羊油、保健品、羊毛制品等。
“目前礼品更在陆续上架，随着时间的推移，会越来越丰富，会员积分兑换的余地较大。”
链接：赫柏湾澳洲干红
江苏赫柏湾酒业有限公司，是由中国普朗集团控股和与澳洲著名实业家FRANK先生共同投资组建，在中国主要从事酒类饮品及各种定型包装食品的进出口业务及其国内市场的开拓的集团控股公司，是赫柏湾品牌的全球品牌运营商。全力致力于“打造新生一代名牌、挑战国内红酒格局”。经过短短五年时间，其旗下引进的赫柏湾澳洲干红已经成为江苏市场第一原瓶进口红酒品牌。
江苏赫柏湾酒业有限公司由今世缘创始人、盱眙龙虾奠基人郑宁先生任总裁。
赫柏湾澳洲干红现有12个系列产品。生产地位于澳大利亚十大著名产地之一的Mudgee地区的安德鲁?哈里斯庄园(Andrew Harris)。
这个108公顷的葡萄园，就像皇冠上的明珠，不容任何污染。从上世纪70年代开始，当地政府开始立法，只许人力车、畜力车、电瓶车等无污染的车辆进入葡萄产区。可见对原料产地的保护之严。
同时，安德鲁?哈里斯庄园对酿酒原料的筛选更是严格，对单粒葡萄的规格、成熟度、色泽等都有严格的要求。而在生产过程中，对每道工序、温度、贮藏时间、容器都有近乎苛刻的要求。
这些严格的要求也为安德鲁?哈里斯庄园赢得了广泛的声誉。在1997年国际葡萄酒评比会上，评委们对参赛酒的色、香、味进行综合评比，澳洲861种酒参赛，获86枚金牌，法国2000种酒参赛，只得到26块金牌，而安德鲁·哈里斯庄园的酒囊括了前10名。
