葡萄酒黄酒迅猛崛起 蚕食白酒市场

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2011-11-04
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  1988年—2008年的20年间,我国啤酒产量由643万千升跃升至4103万千升。从2002年开始,我国啤酒产量连续多年保持世界第一。

  葡萄酒产量从1996年的17万千升上升到2004年的近40万千升,上升了135%。2009年与2008年相比,白酒产量同比增长率为23.8%,啤酒产量同比增长率达7.1%,葡萄酒产量同比增长率达27.6%,黄酒产量同比增长率达14%。

  葡萄酒消费市场迅速崛起,对白酒市场产生极大影响。另外,洋酒在东南沿海一带部分地方几乎可以跟白酒平起平坐,多酒种的快速发展给传统白酒产业带来了巨大的挑战。

  因此,可以看出,由中西文化交融而产生的消费趋势的逐渐改变,给白酒企业也带来了相当大的挑战。

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