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东北人酒文化———六大境界

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-10-10  来源:齐鲁晚报  浏览次数:797
核心提示:   一是博学多才。东北人喝起酒来,很少有一个人喝闷酒的,大多都是几个人找上一些理由聚到一起,而且喝酒是讲究气氛的,要有
  

  一是博学多才。东北人喝起酒来,很少有一个人喝闷酒的,大多都是几个人找上一些理由聚到一起,而且喝酒是讲究气氛的,要有那么一两个核心人物做引领,大家你一言我一语,天南海北,古今中外,地方最新事件,国家最新时事,无论是抛出观点的还是随着附和的,仿佛大家是很有知识面,哪怕是谁说了一位歌星,大家也要比比看,是谁知道这位歌星是唱哪首歌曲成的名,乃至还有什么相关事情。随意侃了一阵子,这喝酒的气氛就自然而然的上来了。当然,有一些正规活动,那是要突出主题的,东道主要说明主要设宴的想法,首先表达一下,然后分层次以酒表达谢意。

  二是相貌出众。这时候气氛已经达到了一定的程度,开始有人自我感觉飘飘然了,甚至以为自己很出众,交际又很广,于是见了别的酒桌有熟人或者半熟的面孔,那是要去敬一下酒的。这下子邻桌乃至几张桌子的人就很容易相互敬酒,使整个酒店的气氛达到了极致,老板是暗地里偷着乐了。

  三是慷慨大方。这个时候,应该是大多数酒桌喝酒的程度已经基本到了酒过三巡、菜过五味的时候了。自我感觉相貌还可以,交际比较广的人这个时候自我感觉更是非同一般,而且在展示自己的时候一旦遇到交流高潮,彼此投机认可的朋友时,还要大包大揽,执意要把对方的饮酒费用全部买单。这气氛、这心情,让谁都不免为之感动的,事后那人真的算没算账,那是另一回事了。

  四是身怀硬功。达到前三个境界还不算完,还有个别人,因为东北地方特有的粗犷豪放的基本秉性,加之已经到了酒量,酒壮英雄胆,这个时候一些人大多愿意打抱不平,有的甚至来了性格和脾气,那是点火就着,相当的火爆,而且,无论是谁打了他,不但不觉得疼痛,还以为自己有多么大的武功,那是谁也说不听,谁也拦不住,就是往前冲,即使是都快站不起来了。

  五是旁若无人。都达到了前四个境界了,有些人还在喝,直奔更高层次,这时候他已经视周围为无物,已经到了惟我的较高境界,什么人、什么声音都已不复存在,自己的一切行为全凭脑海中的那种只有自己当时的感知,哪怕是过后,那段精彩的经历早已荡然无存。他们不管是在一个什么样的公共环境,只要是自己以为是卫生间就可以尽情出恭,大亮菜谱(喝得都呕了)。有一位仗义朋友,喝成这个样子回到家里后,打开大衣柜门就小便。等老婆打麻将回来,只见他倒在自己的那片湿地酣睡不醒。

  六是达到仙境。这可是最高境界了,达到了这个境界的还是占极少数。不是每次喝酒都会出现这样的高手的。最高境界的人与其他人刚刚分手,那时的清醒完全是一种错觉,基本是用不了多久,他也走不了多远,即刻进入了仙境般美丽的梦乡。一次一个三九天的夜晚,两位不相上下的最高境界的饮酒高手与大家分手后,其他人见他们两个虽然有些摇晃,但还是可以互相搀扶,就没太担心。可是他们两个走着走着,酒劲上来了,就先后倒在路旁的排水沟里。三个小时刺骨的寒风把其中的一个冻醒以后,他开始去叫那位,可是怎么也叫不动。他一边联系朋友,一边用手扇那人的脸,直到朋友们来解救,那人才拣了一条性命,后来还是截掉了两个指头。

 
 
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