该酒店承认叶某朋友所喝的青岛啤酒可能是漏气了，酒气跑了，所以啤酒变成水。酒店方只答应叶某减除酒菜钱300元，叶某不同意，其朋友因喝了该啤酒而肚子不舒服，出现异常症状，需要去医院检查。经过调解人员耐心细致地调解，最后达成一致协议，该酒店一次性赔偿叶某620元，另加4包硬中华香烟，纠纷得到了圆满解决。
工商工作人员提醒消费者：要看清啤酒的生产日期和保质日期，瓶内是否存在无杂质，对表面有擦伤、磨损的啤酒瓶，要特别注意，谨慎饮用。一旦发现啤酒存在质量问题，要保留证据和保护现场，及时向商家和生产厂家联系，必要时向工商部门投诉，以维护自己的合法权益。
