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中档白酒强势 引投资者关注

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-09-27  来源:深圳商报   浏览次数:530
核心提示:  随着经济效益快速提升,白酒产业正迎来新的发展机遇期。高端白酒早前受到投资者的追捧快速扩张,但随着市场增长的放缓,投资
   随着经济效益快速提升,白酒产业正迎来新的发展机遇期。高端白酒早前受到投资者的追捧快速扩张,但随着市场增长的放缓,投资风险日益增大,高端白酒可谓“高处不胜寒”。投资者正寻找新的行业增长点,占据绝大部分主流消费市场份额的中档白酒成为必然之选,良好的发展态势更让国内外的投资者对中档白酒的发展刮目相待。而业内一些持续增长、具悠久历史的中档白酒品牌更备受关注,必然成为下一个饮用及投资热点,更有“得中档者得天下”之说。

  得中档者得天下

  近年来,中档川酒在深圳各大渠道强势回归,并在消费市场取得骄人成绩,以及中国首家白酒期货交易所在四川宜宾成立,更印证了此说法。

  四川作为“白酒第一省”,深厚的酒文化底蕴,优秀的产地资源,更有“酒乡天府”之美名,凭借这些卓越的条件令川系白酒经久不衰,并深受大众欢迎。其中作为中档川酒的代言人古绵纯酒,表现最为突出更引起广大消费者的热烈追捧。据了解,2010年古绵纯酒在深圳销售总增长20%以上,且在各项渠道均表现出强劲的上升势头。2011年度“深圳人最喜爱的十大白酒品牌”正式对外揭晓,百年老窖古绵纯酒更是连续7年蝉联“深圳酒楼畅销中档白酒”、“深圳商场畅销中档白酒”、“深圳烟酒行畅销中档白酒”三大殊荣。这些奖项的获得,凝聚着消费者对古绵纯品牌的充分肯定,同时也是对川酒文化底蕴的大力褒奖,顿时将市场关注焦点重新投聚在川酒精品,特别是古绵纯酒上。

  为什么古绵纯酒能在深圳市场取得如此佳绩?据四川古绵酒业黄总经理透露:古绵人始终坚守“把消费者放在第一位”的观念,坚持“产品高品质”及“最实惠的价格”的企业理念。只有不断满足消费者需求、不断提高酒的品质、以最实惠的价格让利给消费者,使各阶层的消费者都能分享名牌产品的卓越品质,才可做大市场,这更成为古绵纯酒畅销多年的成功秘诀。

  百年老窖 古绵纯酒

  酒质好坏与窖龄长短息息相关,白酒业界普遍认为窖龄越长,窖池内积淀了微生物和微量元素就越多,酒质相对就越好,酒香也就越浓。在拥有数以千计的窖池、年产量达数万吨的古绵酒厂里面,其第三车间的古窖群始建于清朝乾隆年间,至今已有250多年历史。250多年来,这地穴式曲酒发酵古窖池群从未间断发酵,令窖池内积淀了数以万计的微生物和微量元素,这是任何现有酒厂所无法复制和模仿的稀缺生产资源,从根本上保证了古绵纯酒的品质,也避免了白酒行业产品之间的同质化。

  精选五粮 与众不同

  玉不琢不成器,百年老窖奠定了古绵纯酒的优良“血统”,然而好酒还需高超工艺进行酿制方能成品,古绵纯酒沿用古老的独创酿造工艺,严格选取优质天然的玉米、高粱、糯米、大米和小麦等五谷食材作为原料,历经传统工艺酿制、陈放,令古绵纯酒香气悠久,滋味醇厚,口感甘美,入喉净爽,各味协调恰到好处,更荟萃了“香、醇、浓、绵、甜、净”的五粮浓香型风格特点。优质的原材料、精湛酿造工艺和历经数百年的古窖池等独特优势,造就了古绵纯酒在百家争鸣的白酒市场中绽放异彩,享有高品质的盛名。

  品质卓越 精益求精

  凡饮过古绵纯酒的人,都会对它留下深刻印象。在色、香、味、型格等方面有着出色的表现。古绵纯酒除了精心挑选优质天然的玉米、高粱、糯米、大米和小麦这些五谷食材进行配料制曲外;还采用受当地严格保护的纯净优良的原生态水源水质进行酒液酿制;在酿制过程中,更时刻严格监控酒液在蒸馏容器和贮存容器的状态,务求保证每滴古绵纯酒都是晶莹剔透,无沉淀物、浮絮物或变色等影响酒“色”的问题。

  在古绵纯酒酿制工艺的发酵过程中,通过生物反应把5种粮食中的各种微量元素和有益成分转化到酒中,利用不同的温度产生出不同的有益菌系、酶系,使酯化、生香和香味物质更利于累积,创出古绵纯酒所独有的陈味和醇酯比例,使主体酒香更为突出,其他酒香也能得以完美协调,即使酒过杯空也能持久留香,令人陶醉其中。五粮精酿的古绵纯酒在其酿制过程中十分强调酒液选取和窖藏时间,任何新酿出来的古绵酒液都必须进行密封深藏,置于四面环山的藏库环境中,吸天地灵气、日月精华,在悠长岁月中慢慢老熟,方成绵甜甘冽、尾净余长、有酒劲而不上头的上乘之“味”。酒“格”是酒中所有成分的综合体现,其“色”、“香”、“味”相互匹配为之酒体完整,古绵纯酒以窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长的独特品质自成一派,而且口感柔和,入喉畅顺不易上头,其酒体风格成熟老练,使各具特色的古绵系列酒在当今五粮型白酒中成为典范之作。

  由此可见,无论由内到外,古绵纯酒在每一个方面都能带来出色的表现,这样的好酒没有理由不给人们留下深刻印象。古绵纯酒引领深圳中档白酒市场,成就多年来的销量持续增长也就不足为奇了。古绵金坛酒、古绵纯酒、丰盛酒等各具特色的产品一直为消费者所钟爱,其中独具特色的高端产品古绵金坛酒,一上市即备受经销客户关注,继而被广大消费者抢购一空,可见其魅力不凡。为满足市场需求,古绵纯酒还将全面挺进高端市场,向广大消费者奉献更多优质高档次的产品。

  据悉,为回馈广大消费者一贯以来的鼎力支持,全面满足各阶层消费者的需求,古绵酒业将隆重推出大手笔促销措施古绵纯礼赠装。作为倾情回馈,古绵礼赠装将保持一贯高品质及延续实惠的价格,既可让消费者品鉴五粮好酒,又能随每盒礼赠装获得价值数十元的精美运动型水壶等丰厚礼品,可谓惊喜不断、物值更超凡。

 
 
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