来源：：财讯
酒
毛利率60%-80% 领跑全球白酒毛利率拔头筹 白酒行业利润率高是有目共睹的，就连企业老总在白酒行业论坛上也直言：“国内有多少制造业的毛利率比白酒高？全世界恐怕也没有几家！”足见白酒的盈利能力远超其他行业。有数据显示，白酒行业的毛利率处于60%-80%。 二线酒企业酒鬼酒今年上半年的财报显示，其主营业务酒类销售的毛利率为72.59%，其中高档酒毛利高达85.31%，而中低档酒则远不及此，仅为39.71%。其他酒企虽未公布毛利率，但公布了营业利润率数字，作为白酒行业风向标企业的茅台这一指标为78.41%，其中高度酒的利润率为80.68%，低度酒为77.84%，只是在其他系列酒方面稍显逊色，为49.59%。 但是在全国物价整体上涨，原料、人工成本及物流成本集体上扬的背景下，白酒企业也均表示发展受到了压力，因此自去年以来，白酒行业就爆发了连番提价现象。从毛利情况来看，涨价形势最凶的茅台三个层次的产品销售利润率分别增加了0.06个、0.23个和0.14个百分点，丝毫看不出成本上升的影响；而酒鬼酒的高档产品毛利率也上升了3.21个百分点。 相对于白酒的高利情况，啤酒企业却显得不那么乐观。从行业龙头企业青岛啤酒半年报来看，其营业利润率为34.51%，相较于去年减少了1.6个百分点；而区域强势品牌重庆啤酒营业利润率为45.18%，同比也下降了0.93个百分点。 另外有行业人士分析称，虽然从具体数字上来看，白酒和啤酒的毛利情况相差不是太远，但是实际情况是啤酒行业近几年刮起了“血战到底”的竞争风潮，使企业砸在市场开拓上的成本占去大部分利润，导致“啤酒利润比纸还薄”。
