英国多数葡萄酒爱好者对低酒精浓度葡萄酒口感持怀疑态度

酒资讯
2011-09-19
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来源:中国葡萄酒旅游网

  一项新研究显示,消费者仍对低酒精浓度葡萄酒心存戒备,虽然该种葡萄酒在刚上市时的确引起过一阵购买热潮。

  该项由葡萄酒及烈酒贸易协会(WSTA)组织的研究发现,55%的红酒消费者以及51%的白葡萄酒消费者均对低酒精浓度葡萄酒的口感持怀疑态度。而41%的红酒消费者以及36%的白葡萄酒消费者则对该种葡萄酒的品质不放心。

  研究人员在对1693名英国成年葡萄酒消费者进行调查后,得出了该结论。贸易协会执行总裁Jeremy Beadles称:“尽管有很多证据能证明消费者对酒精浓度低的葡萄酒很感兴趣,但是我们进行的一系列研究又发现,要让消费者相信市面上出售的低酒精浓度葡萄酒的口味与品质还有很长的路要走。

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