在前不久结束的第71期北京荣宝拍卖会上，一瓶上世纪50年代贵州茅台酒最终以78.4万元的价格成交，价值增长了数万倍。
国内通胀压力不见回落，投资股票、基金在全球经济不振之时连连碰壁，而楼市和黄金又高处不胜寒。近几年以来，随着酒水价格的飙升，“液体黄金”的投资理财功能被不断放大，不仅在拍卖场上大展风采，不少金融机构也相中了红酒以及高端白酒长期增值的巨大潜力，纷纷研发相应的理财产品。
市场表现
增值超速
酒类成投资新宠
作为投资与收藏，红酒在国外市场上已有300多年的历史，其稳定的投资回报率和集投资与爱好为一体的特性也让越来越多的投资者趋之若鹜。据资料显示，法国、澳洲、智利等多国的优质红酒，过去三年的回报率为150%，5年回报率为350%，10年回报率为500%。
而在中国，作为一种新的理财方式，红酒投资与收藏日渐被人们接受，红酒投资与收藏正逐渐发展为投资界的新宠。2005年，中国跻身于十大红酒消费国之一。2006年，中国的红酒消费量占全亚洲的62.7%，俨然已成为全球红酒饮用量增长的火车头。
相比红酒百年的投资历史，国内白酒投资尚处于起步阶段，但知名品牌高档酒的市场消费端价格的上涨速度却是突飞猛进。据业内人士称:“2008年的时候,53度飞天茅台才200元左右,这几年涨到了1000多元。”而上世纪80年代生产的某一款名贵酒，当时只卖3块多钱，如今已有145万元的身价。
随着白酒价格年年上涨，其抗通胀能力几乎让白酒成了“硬通货”，而“投资白酒胜过黄金”、“炒酒好过炒楼”等说法也不断被放大，并逐渐成为近几年拍卖会上引人注目的主角。
市场分析
省去中间费用
理财产品纷纷涉足“饮酒”
对于国内的消费者来说，红酒产品中最知名的当属拉菲。红酒行业内流传这样一句话,如果你买中了拉菲,不仅跑赢了CPI,甚至还跑赢了“股神”巴菲特的年均收益水平。但是，对于大多数想参与酒类投资的普通投资者来说，花重金囤积实物酒显然不现实。“举个例子,比如一瓶拉菲酒,要是放在太阳下面,30—35摄氏度这样的环境中20分钟,这里面的酒就完全变质了。所以，高端红酒对储存、运输等方方面面的要求都很高，一般人很难达到要求。”省城一家红酒俱乐部的负责人告诉记者。
相比现货红酒，另一种投资方式“纸红酒”更适合普通投资者。纸红酒包括各种红酒的证券化产品,如红酒交易平台、红酒基金、红酒期货等等。张裕是第一个发行红酒期酒产品的，继2006年发行第一批期酒产品后，工商银行私人银行又于去年10月发售张裕爱斐堡酒庄2009年份丁洛特级期酒，限量300桶，每桶定价27万元，仅十天时间便被抢购一空。此外，中粮长城、云南红等国产红酒品牌也联合银行发行过红酒期酒理财产品，平均年化收益率为4.5%-6.5%。
此外，随着我国第一家红酒电子交易平台——上海红酒交易中心正式上线，投资者也可以和炒股票一样炒红酒。记者看到,红酒交易平台的交易模式和股票非常相似,早上9点半开盘,下午3点收盘,涨跌停板设为10%,并采用T+0的交易方式,投资者在平台上购买了红酒以后可以转手赚取差价，也可以进行实物交割。平台上线两个月以来,已经有数百人开户,最高收益率达10%。
而白酒“储存年限越长，价值越高”的优势使部分银行也将白酒作为投资标的，纷纷推出白酒理财产品。5月初，沱牌舍得酒业与工商银行共同推出了我国首个白酒理财产品——舍得30年年份酒“天工绝版酒”金融理财产品，投资者可选择现金或实物白酒形式获得理财本金和收益。7月份，民生银行也推出“国窖1573高端定制白酒收益选择权理财计划”，投资周期为12个月，期满后投资者可赎回本金，并获得4%的投资收益。据了解，目前国内多家银行都在紧锣密鼓地与高端酒厂联系，准备推出自己的酒类理财产品。
操作建议
酒类投资
红酒白酒要点不同
看到酒类价格一路上涨的趋势,许多投资者也开始囤起了自家的红酒和白酒。不过专家也发出提醒,以红酒为例，投资级红酒和普通的餐酒是有很大区别的,能够长时间保存的红酒非常少,大多数红酒必须在上市后2-5年内饮用,过了这个保质期就变质了,只有占总量不到0.1%的红酒才具有存放10年以上的潜质。
据省城红酒投资人士介绍，一般而言，名酒庄、好年份是决定红酒价值的两个关键因素。张裕、云南红、中粮长城、拉菲、木桐、柏翠等都是国内甚至国际知名酒庄。然而，同一知名酒庄生产的红酒，年份不同，价格也会有天壤之别，因此投资者应当选择好年份酿造的红酒。普遍红酒的好年份有1982年、1985年-1986年、1990年、1996年、2000年及2001年-2003年。“不过，对于个人而言，最好不要自己去市场直接购买红酒来投资，这里面有两个难点，一是非专业人士难辨真假，二是保存太难，技术要求很高，若保存不当，产品可能贬值。”该人士表示，投资者选择“纸红酒”时，同样需要注意以上要点。
而对于白酒来说，“酒是陈的香”，同样也离不开这一标准，具备投资意义的多是一线强势高端品牌的陈年酒，如茅台年份酒等，陈年意味着年代久远，消耗多，存世少，投资价值也就越大；另外，特殊工艺也是提升白酒价值的另一因素，特殊工艺可使酒香随着年份的增加而更加醇正，价值自然高于普通酒品。
