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“我们不再卖酒，而是帮助消费者买酒。”这一句优雅的话语，道出了葡萄酒的营销之道。葡萄酒给人们带来的情感愉悦感受是即刻可以达到的。一般爱上葡萄酒的人是会几十年重复消费且酒品越喝越高档，而普通消费者对葡萄酒的选择随意性比较大。因此，找准定位，开发出迎合消费者需要的产品非常重要。有两大问题需要高度重视：一是自身的准确定位，产品品质、文化、特性等都要有清晰的定位；二是目标消费群体的准确定位。对于高端葡萄酒品牌厂家而言，消费潜力大的高端消费群体是天然目标客户群，他们由于素质较高，消费意识比较超前，比较容易接受高端葡萄酒品牌产品。经销商要根据高端葡萄酒品牌产品特性进行深入研究，提高目标消费群定位的准确性。
高端葡萄酒在拥有深厚的文化底蕴和厚重历史积淀的同时，体现出一种尊贵气质和王者风范。文化与气质是相辅相成的，是一个有机组合并且相互促进。一个新型的产品要形成新的市场，首先要做的是让社会和消费者接纳产品的概念和消费文化。随着经济的发展，葡萄酒市场会越来越细分。例如，烟台的“国际葡萄·葡萄酒城”、云南红在云南弥勒产区的“全球第一榨”、“蓬莱·世界七大葡萄海岸之一”、昌黎的“中国干红葡萄酒城”和怀来的“中国葡萄之乡”等等；有的概念是针对产品特色的，例如陈酿、窖藏、窖酿、年份酒、庄园酒、酒庄酒、老树葡萄、树龄、橡木桶干红和小产区酒等等。这些概念的创造和传播，都为葡萄酒企业的领航品牌创造出了一轮又一轮的利润贡献。
