法国香槟产区公布葡萄采收日程

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2011-09-07
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来源:中国酒业新闻网

   法国香槟酒行业委员会(CIVC)公布了2011年份香槟葡萄采收日程。

  收获日期因村庄和葡萄品种而异。比如,种植莫尼耶比诺(Pinot Meunier)和黑比诺葡萄的村庄较之种植霞多丽的村庄收获期要提前。一般来说,莫尼耶比诺和黑比诺较霞多丽的糖分堆积更快。

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