葛俊杰指出，为了实现光明食品的总体发展规划，上海糖酒要加快境内外资本运作步伐。糖业方面除了强化现有的东方先导和英茂糖业的产业链平台建设外，还要继续关注诸如在澳大利亚实现糖业资源布局等事项；酒业方面要推进多酒种经营布局，即在巩固黄酒市场定位的同时，强化已收购的“全兴”酒业的生产管理与市场营销事宜，争取年底有阶段性结果，还要跨出境外葡萄酒并购步伐，此事现已进入有关目标公司的遴选与谈判阶段。
上海糖酒集团昨天一举与十余家境内外企业签署了全面战略合作协议。其中，与工商银行上海分行、中金公司和日本野村证券的业务合作，意在助推上海糖酒的收购兼并举措，使得资本经营有效地服务于其产业经营；与国家会计学院、上海外服公司的牵手，将有利于上海糖酒获取优质的人力资源；与江南大学、复旦公共卫生学院的联手，则有助于提升上海糖酒科研实力，确保食品安全，强化市场竞争力。
创建于1951年的上海市糖业烟酒（集团）有限公司，多年来通过上控资源、下控网络、南北布点、沿海布线，形成了以糖业、酒业、品牌代理业和零售连锁业为核心的产业体系，建立了以上海为中心、辐射全国的市场网络，成为一家布局全国、走向海外的大型综合性食品企业集团。该集团2010年度合并销售收入220亿元、利润总额9亿元，旗下拥有一家上市公司金枫酒业。
另悉，光明食品集团收购澳大利亚玛纳森食品公司75%股权一事，日前已经通过了澳国投资审批委员会的项目审批。
