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山东烟台市是全国最大的葡萄酒工业基地，葡萄酒是烟台市“十二五”期间重点扶持发展的十大特色产品集群之一。上半年，烟台市葡萄酒规模以上企业完成产量15.88万千升，同比增长16.08%；销售收入完成107.04亿元，同比增长24.1%；利润完成17.39亿元，同比增长30.16%。其中葡萄酒龙头企业张裕集团有限公司，销售收入同比增长25.08%，利润同比增长33.92%。
据烟台市葡萄与葡萄酒局有关负责人介绍，今年以来，烟台市葡萄酒产业以酿酒葡萄种植基地为依托，以知名葡萄酒品牌和技术创新为支撑，以发展葡萄酒庄为突破口，坚持政府引导和市场运作相结合，葡萄酒品牌形象和经济效益不断提升。下一步，烟台市将继续采取“一手抓规范、一手抓扶持”措施，即一方面全面规范葡萄酒生产经营秩序，建立健全从原料基地、生产加工、市场流通等完善的质量监控体系和追溯制度，保证烟台市葡萄酒产业安全；另一方面进一步加大葡萄酒产业扶持力度，积极推进原料基地建设和烟台葡萄酒产区品牌打造，积极培育壮大一批有自主知识产权、有自主品牌、有市场前景和较强竞争力的创新型骨干特色企业，着力打造一批特色葡萄酒庄，形成龙头企业带动、中小骨干企业蓬勃发展的格局，使烟台葡萄酒产业快速持续健康发展。
