根据2011葡萄酒手册(Wine Handbook)报告，美国2010葡萄酒消费量为3.031亿箱(9L)，增长了2.1%。美国国产葡萄酒销售2.294亿箱，上涨了3%;进口量为7360万箱，少量下滑。
报告由饮品信息集团(Beverage Information Group)公布，报告中还预计今后五年，消费量将上涨到3.219亿箱。集团经理Eric Schmidt表示，这个数字已比原先预计的要低。他说：“由于经济环境的持续不稳定，现在金融市场的波动让我很难保持乐观。”在被问到澳大利亚葡萄酒在美销售下降的原因时，他表示，葡萄供应过多和使用散装船等情况，让澳大利亚酒掉价。
他说：“现今消费者的购买行为更难以预测，我们看到价格稍高的葡萄酒销量渐涨，尽管国产酒的销量有所上涨，意味着消费者对于他们的可支配收入的使用更为谨慎。”
