如果国进民退成为了食品行业的发展方向，食品行业的未来会怎么样？
作为食品行业的主力军——民营企业，有没有认真思考过国进民退的问题？
改革开放以后，食品行业快速走向市场化道路，在这个自由竞争的市场上，民营企业、民间资本的积极参与，为满足中国人民的生活需求、消费需求做出了突出的贡献，同时也涌现出了一批成功的、实现了自我价值的优秀民营企业家。
然而，时至今日，当食品安全问题日益尖锐，当全国上下从政府到民间都开始重点关注食品安全问题时，有人看到了国 有企业的优势、民营企业的短板。国有企业在市场竞争浪潮中固然有这样那样的不足，但是他们相对来说更有社会责任感，在执行政府的大政方针方面相对更好一 点。在乳业，看伊利和蒙牛两家大企业，伊利属国企，近几年来在乳业危机阴影中，一直表现的比较稳健，几乎没有什么负面新闻；再放眼整个食品行业，食品安全 方面出大问题的，大部分是民营企业。
今年春天，国家相关部委召开食品安全内部会议的时候，有人提出，国家在经济的宏观调控方面，应该在食品行业推行“国进民退”政策，鼓励、扶持更多的国有企业进入食品行业，用市场竞争的手段，挤走一部分民营企业、甚至是一大批民营企业。
同时，有专家积极支持这个观点，认为对于“国进民退”要做具体分析，而不能“一棒子打死”。有的行业，例如食品 行业，关系着国计民生，关系着和谐稳定，在国家相关部门加大监管力度的同时，在经济宏观调控方面，也应该“国进民退”，让国有企业进入食品行业，获得更多 的市场占有率，成为食品行业的主力军。
国进民退，会不会成为食品行业的宏观调控政策？这还是个未知数。但是民营企业家们应当时刻具备洞察食品行业政策风向的敏锐嗅觉，例如， 某家非食品类大型国企，开始进军食品行业，经营食品类产品；某家大型国有企业，并购某家民营企业，会不会是一种征兆或者信号？
毛主席曾经说过：“三天不学习，赶不上刘少奇”。企业家们要多学习，多看食品行业财经媒体，及时了解风向，洞察先机，方能顺风翱翔，直挂云帆济沧海。
注：国进民退
对于“国进民退”概念的理解，有狭义和广义之分。狭义上讲，表现为国有经济在某一或某些产业领域市场份额的扩 大，以及民营企业在该领域市场份额的缩小，甚至于退出。广义上讲，除了上述内容外，还表现为政府对经济干预或者说宏观调控力度的加强。无论是国进民退还是 国退民进，都是市场经济中市场主体竞争的必然结果，是市场经济的正常现象。
