德国智能饮料杯可控温啤酒

酒技术
2011-05-31
分享

来源:

 德国夫琅禾费建筑物理研究所的负责人克劳斯·谢德尔鲍尔,与同事赫伯特·兹讷斯比希勒共同发明了自动控温杯,可以在短时间内将饮料调整到“最佳饮用温度”并保持一段时间。

  据悉,智能饮料杯的材料是建筑行业常用的一种名为“相变材料”(PCM)的特殊产品。它夹在石膏板或放在墙面和天花板上可吸收和储存热量,待太阳下山后再释放出来,夏季可保持室内凉爽。而现在,“相变材料”在智能饮料杯中也找到了用武之地。

  研究人员做成一个瓷壳空心杯壁,然后把铝等带状高导电性材料制成类似蜂窝结构,置入瓷壳内,再用“相变材料”填满“蜂窝”。

  “现在,你用这种杯子喝热茶,饮料的温度会直接传送到最初处于固体状态的PCM,”兹讷斯比希勒接受德国《明镜》周刊记者采访时解释道,“‘相变材料’随后会如蜡一般融化成液体,存储饮料释放的热量。”

  此外,“相变材料”还可以逆向使用,如把啤酒保持在7摄氏度左右,以获得凉爽的口感。

  目前,夫琅禾费研究所正与一些生产商洽谈,力求让智能饮料杯在年底面市。“我们不清楚它们会定价多少,但已经与不同企业洽商,”谢德尔鲍尔说。

THE END
广告、内容合作请点击这里 寻求合作
免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,不代表酒业新闻网的观点和立场。

相关热点

人物简介:胡力涛,国内知名网球解说人、资深体育媒体人,也是一名网球爱好者。球迷因名字谐音,亲切叫他狐狸涛。早年从事纸媒记者与专栏创作,...
酒资讯
近日,宁夏贺兰山东麓产区酒庄美贺庄园联合H.P. Supply Market,于曼谷金普顿玫兰酒店举办专场大师班暨品鉴会。活动面向亚太葡萄酒圈层,以五款...
酒资讯
一件有点笨的事喝啤酒的人,大概都有一个心照不宣的小焦虑。不是胖,也不是醉。是体检报告上那个悄悄往上走的数字尿酸。尤其是过了30岁之后,啤...
酒资讯
不知道大家有没有发现,现在喝酒这件事,年轻人已经彻底觉醒反套路模式。我们拒绝 感情深一口闷 的酒桌 PUA,不想喝完第二天头痛欲裂、口干到爆...
酒资讯
酒,是流淌千年的东方文化载体。千百年来,中国人酿酒、品酒、藏酒,白酒市场百花齐放,酱香、浓香、清香轮番登场,香型成为大众认知白酒最主流...
酒资讯

相关推荐

1
3