来源：酒业新闻网
2025年5月26日，南昌的晚风裹着赣江的湿润，以“做时间的朋友”为主题的四特酒天工·拾贰新品发布会暨国家级大师鉴评会圆满落幕。这场以“时间”为核心线索的发布会，正式推出天工系列核心战略新品——天工·拾贰。从72年不断代窖池的坚守，34道古法工艺淬炼，到12年手工陶坛基酒与30年珍稀调味老酒的岁月沉淀，再到复刻《天工开物》的古法传承，四特酒用“时间的答案”，更用一场文化与品质的双向奔赴，重新定义了“高端特香老酒的价值标杆”。
时间的品质基因，天工老酒稀缺价值被国家级大师亲自认证
活动当天上午，中国酒类流通协会主席团主席王新国，酒界泰斗、国家级非遗技艺传承人季克良与高景炎，江南大学教授、博士生导师、原副校长徐岩，中国酿酒大师、中国酒业大国工匠熊小毛，中国酿酒大师、中国白酒首席品酒师、四特酒有限责任公司技术总工程师吴生文组成“国家级大师鉴评团”，以“时间见证者”为天工·拾贰品质“站台”。
鉴评会伊始，与会白酒专家针对四特酒品牌的“特香型”风格展开探讨，酒界泰斗季老直言：“似浓非浓、似清非清，似酱非酱，所以才叫‘四特’”。针对四特天工·拾贰的天工文化底蕴，与会白酒专家表示高度赞赏。中国酿酒大师、中国酒业大国工匠熊小毛在聆听了天工系列产品的介绍后直言：“天工·拾贰，是天工文化的产物，是以天工文化为基础的沉淀匠心，汲取了传统典籍精华，融合了现代科技，是古与今的精彩碰撞”。中国酒类流通协会主席团主席王新国也在发布会现场致辞中表示：“四特选择以时间升华价值，以时间升级市场，这对于酒类行业，具有重要示范和启发意义。”
在随后的品评环节中，与会专家针对三款酒样进行盲品，并不约而同地对天工·拾贰的酒样给出了一致的意见：“这款酒的老酒含量比例高”。正如江南大学教授、博士生导师、原副校长徐岩所言：“天工·拾贰，特香型风格典型，色泽晶莹微黄，香气细腻典雅，入口绵甜柔顺，酒体醇厚，空杯留香持久，饮后舒适度高。”
在鉴评会的尾声，与会白酒专家经过深度探讨，得出了天工·拾贰鉴评意见，被郑重写下并附上了每一位与会专家签名。酒界泰斗高景炎在随后的发布会现场正式宣读鉴评结果：「微黄透明，陈香幽雅，米粮香、花香、果香、木香舒适，绵甜甘润，醇厚细腻，回甜净爽，余味悠长，特香风格典型」天工·拾贰酒体品质，获行业高度认可。
《天工开物》与72年窖池的“时间共鸣”，解码高端基因
天工·拾贰的酒体设计，藏着四特酒关于时间的巧思，而天工·拾贰的名字，藏着四特酒对文化的敬畏。“天工”二字，直接取自明代宋应星《天工开物》，四特酒的“天工”，将这份古训化作了当代实践，《天工开物》的“古法”与四特酒的“今造”完成了跨越近四个世纪的对话。正如发布会上，四特酒有限责任公司天工事业部总经理王杰深度解析天工系列的文化逻辑所言：“四特传承天工古法技艺，精研创新更新迭代，形成独有的“天工九法”技艺，文化为纲，匠心为脉，四特是活着的《天工开物》。”
若说文化是天工·拾贰的“魂”，那品质便是它的“骨”。这份“骨”的坚硬，藏在“时间刻度”里：窖池里的72年坚守、34道核心工艺，诠释着口感里的“时间剧场”。
天工·拾贰的酒体，更是一场“时间的对话”——12年手工坛储基酒+30年稀缺老酒，自带岁月沉淀的醇厚，通过小批量勾调，让两种时间维度在陶坛中自然融合，最终呈现出“陈香舒适、诸味谐调”的平衡之美。酒体的丰满与醇和，余韵在喉间流转，空杯留香越久，香气的复杂层次越清晰——这不是简单的“好喝”，而是一场由时间导演的“口感叙事”。
打开天工·拾贰，就是打开一本“时间之书”
天工·拾贰，是对“时间美学”的终极演绎。古书形外盒寓意“青云直上”，“天工”二字以篆体镌刻，搭配仿古封条纹理，未开盒便已传递出“稀缺珍藏”的仪式感。玉兰花瓶造型象征高雅纯洁的玉兰花，与玫瑰金的碰撞，将“财富、地位”与“浪漫温馨”的质感融于一体。
“从外盒到内瓶，每一处设计都是对‘时间’的呼应——我们希望消费者打开天工·拾贰时，不仅是开启一瓶酒，更是开启一段与古人对话、与时间对谈的文化之旅。”发布会现场，四特酒天工事业部总经理王杰如此诠释。
发布会品鉴晚宴，一位经销商握着天工·拾贰的酒瓶说：“现在的白酒市场太‘急’，急着讲故事、急着冲销量，可这瓶酒让我想起了四特酒最本真的模样——不急着表达什么，慢慢来，时间自会证明。”
这或许就是天工·拾贰最动人的注解：把72年窖池的温度、12年基酒的沉淀、30年调味酒的岁月，甚至《天工开物》的古训、书本盒的匠心，都揉进了每一滴酒里。当我们打开这瓶酒，闻到的是窖池跨越72年的呼吸，尝到的是酿酒大师们数十年如一日的专注，触摸到的是《天工开物》里“顺天应时”的智慧。它不只是一瓶酒，更是时间写给品质的情书，是传统与现代的一次温柔握手。
赣江的水还在流，101车间的窖池还在不间断酿造，为每瓶四特美酒酝酿风味——时间从不说谎，而是用品质回答一切。四特天工·拾贰，品天工老酒，做时间的朋友。
