来源：酒业新闻网
(2023年1月12日)法国著名干邑品牌马爹利于历史悠久的上海外滩源揭开了尚·马爹利干邑琉光生肖系列的第二款倾心佳作——兔年限量版,意在庆祝中国兔年的到来。作为该系列的灵感续作,品牌首席酿酒师克里斯多夫·瓦尔托(Christophe Valtaud)在此款佳酿中不仅彰显了尚·马爹利干邑(L’Or de Jean Martell)独树一帜的家族风格,还从品牌丰富的家族窖藏中精选八款“兔年生命之水”加入其中,凸显了品牌的创新精神。同时,这一兔年限量版比起前作更为稀有,中国大陆限量仅200樽,值得独具慧眼的干邑鉴赏家珍藏。
作为尚·马爹利琉光生肖系列的续作,这一兔年限量版不但继承了该系列在经典的“尚·马爹利干邑”中添加生肖生命之水的传统,品牌首席酿酒师克里斯多夫·瓦尔托更是加入了品牌对于中国生肖兔的解读。在品牌的酒窖中,他选择其中最符合卯兔优雅、柔和、灵动与细腻的生命之水,同时也要符合窖藏于上个世纪的兔年,最早更可追溯到上个世纪初期。
毫无疑问,尚·马爹利干邑(L’Or de Jean Martell)是马爹利品牌“调和的艺术”的代表之作——宝德区和大香槟区的珠联璧合,使得这款干邑在馥郁的芬芳和雄劲的口感之间达到了平衡。这次发布的尚·马爹利干邑琉光兔年限量版则保留了尚·马爹利干邑特有的调和风格,配合20世纪八款兔年生命之水的加入,以超过700种不同的生命之水演绎“调和的交响”。这些兔年生命之水正均处于陈年的巅峰状态,具备了充分的香气,且带来更突出的甜美特质和平衡,美妙而优雅,同时入口也更饱满复杂,余味悠长且外观呈现出迷人的琥珀色光泽。
尚·马爹利干邑琉光兔年限量版以精美的镀金水晶酒樽盛装,并特邀法国水晶工艺世家Manufacture Daum独家定制了一款兔头水晶瓶塞,并附有相对应的编号。来自法国的著名水晶制作工坊Sèvres则制作了瓶身。
超过三个世纪的品牌历史沉淀与一万种生命之水的丰富窖藏,令马爹利得以礼献尚·马爹利干邑琉光生肖系列,并在2023年兔年,将兔年限量款作为系列的延续。马爹利诚邀各方来宾,共同品鉴和收藏这款代表灵感创作,深度体验和感受马爹利对经典延续的创意演绎。
尚·马爹利干邑琉光生肖系列兔年限量版
色泽: 闪耀着金色光芒。
初闻: 初始是刺槐花蜜和洋甘菊及椴树气息,没药特有的花果和香草香气稍后浮现。
口感: 口感圆润、柔和而丝滑;入口后有糖渍杏子、李子干和蜂蜜水果风味。活泼口感在中段出现,还有和谐交融的微妙特质,比如红色水果、浸泡在糖浆中的黑加仑、马拉斯加樱桃和阿玛蕾娜樱桃。悠长余味中有一丝柔和橡木味。
