张掖丹霞国家地质公园地处祁连山北麓,形成于600万年前,是中国发育最大最好、地貌造型最丰富的地区之一,彩色丘陵色彩之缤纷、面积之大冠绝全国。
▲“跟着大师探丝路”团队在张掖丹霞国家地质公园合影留念。
下午,“跟着大师探丝路”团队探访了张掖国风葡萄酒业公司。在参观工厂的过程中,中国著名葡萄酒专家郭松泉看到工人在生产线上纯熟精练的操作手法时说:“这就是匠人精神”。
▲“跟着大师探丝路”团队在国风葡萄酒业公司前合影留念。
随后,郭松泉与张春娅与国风葡萄酒业公司陈健军总经理一起对自酿的赤霞珠、美乐等不同品种的葡萄酒进行了品评。
▲郭松泉、张春娅在国风葡萄酒业公司品鉴自酿葡萄酒。
交流中,郭松泉对国风葡萄酒业予以了很大鼓励,他表示张掖要想有属于自己地域风貌特色的葡萄酒,需精选多品种葡萄培植,品种间加以调配,未来能够在普通葡萄酒中提高品质,向高端葡萄酒全面进击,而国风酒业可以打这个头阵。
张春娅则提到张掖市属于比较冷凉的区域,所产葡萄酒酸度较高,适合甘肃地区消费者的需求,“希望张掖市发挥自身优势,酿造出有地方特色优势的葡萄酒种类”。
此外,为进一步探索丝绸之路的文化特色和地域特点,“跟着大师探丝路”采风团还游览了张掖国家湿地公园,感受到了“戈壁水乡”的神奇魅力。